香蕉牛奶排包採用先油法揉麪的餐飲精選

“黃油會阻斷面筋的形成，因此：絕大多多數揉麪時都是先將麪糰揉到麪筋形成到一定程度後，再加入軟化好的黃油；這樣可以讓揉麪變得更容易；此方法被大家很通俗的稱之為“後油法”。既然有“後油法”，那自然也有“先油法”了；有些...

“偶然看到這款麪包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麪包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麪包。只用基本材料，簡單步驟，你的雙手，一個烤...

“這幾天收拾冰箱，發現了之前為了做披薩買的馬蘇裏拉奶酪，我家不怎麼做披薩，導致奶酪買了之後放了很久，本着不浪費的精神，做了這款小麪包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着濃濃的奶香”食材明細主料低粉（180g）酸奶（150g）馬蘇裏拉奶酪...

“主要是記錄手工揉麪的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟奶香麪包的做法步驟1、混合材...

“這款麪包吃起來口感挺好，柔軟潤澤，香香的，就是我水平不行，做的不夠好看，還有這樣那樣的失誤~~這個方子真的挺好~~要是沒有失誤應該更好些~~”食材明細主料麪粉（七杯）輔料雞蛋（兩個）黃油（55克）温水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料...

“免揉膜的牛奶排包:不用揉麪不用廚師機的懶人做法。而且用的普通中筋麪粉就可以(高筋粉吃沒了)，只需一個烤箱就可以。350g中筋粉+白糖35g+酵母粉4g+鹽2g+牛奶270g+玉米油20g(鹽、糖，酵母分開放)，所有食材和到一起，放冰箱...

食材明細主料酵種：高粉（120克）酵種：清水（80克）酵種：酵母（1克）主麪糰：高粉（120克）主麪糰：低粉（90克）主麪糰：奶粉（12克）主麪糰：鹽（2克）主麪糰：細砂糖（60克）主麪糰：全蛋液（50克）主麪糰：牛奶（50克）主麪糰：酵母（3克）主麪糰：無鹽黃油（32克）輔料表面裝飾：黃油（適量）...

食材明細主料牛油果（50g）香蕉（80g）輔料藍莓醬（5ml）葡萄乾（2g）核桃（2g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果香蕉酸奶的做法步驟1、用酸奶機做好純味酸奶2、將牛油果、香蕉切丁3、在杯底放入藍莓醬，倒入拌好的香蕉和酸奶，再將...

食材明細主料牛油果（半個）香蕉（1個）輔料牛奶（2.5量杯）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果香蕉奶昔的做法步驟1、牛油果取半個。2、香蕉去皮。3、把香蕉和牛油果肉放入攪拌機。4、加入牛奶。（喜歡甜點的可以放些蜂蜜。...

“自從自己學會了做麪包後，就沒再在外面買過麪包了！自己做用什麼材料一目瞭然，能保證材料新鮮，而且沒有任何的防腐劑和添加劑！這次做的是牛奶小麪包，奶味濃郁，柔軟可口，營養也豐富，難得純手工揉麪，拍了很多的照片，步驟都比較詳細...

食材明細主料香蕉（兩個）輔料牛油果（半個）牛奶（300ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉牛油果奶昔的做法步驟1、準備好香蕉，牛油果，牛奶。2、把香蕉和牛油果切塊，放到料理機裏面。3、倒入牛奶。4、攪拌半分鐘即可。5、濃...

“這款麪包爆發力很足，成品非常鬆軟！全程用麪包機來製作的，解放雙手，省時省力！顏值雖沒有烤箱做出來的高，但是口感絲毫不遜色於烤箱版的吐司！加了香蕉，帶有果香的麪包，更好吃！”食材明細主料雞蛋（1個（50g左右））無鹽動物黃油（15g）耐高...

食材明細主料高粉（250g）白砂糖（30g）牛奶（120g）酵母（4g（低糖））鹽（3g）黃油（30g）輔料雞蛋（1個）蜂蜜（1匙）芝麻（1勺）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛奶小餐包的做法步驟1、高粉酵母先混合均勻，再把牛奶，白砂糖，鹽，和融化的黃油混合均勻，把混合...

食材明細主料香蕉（適量）牛油果（適量）輔料純牛奶（適量）酸奶（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉牛油果奶昔的做法步驟1、香蕉和牛油果切小塊，放入純牛奶。2、啟動榨汁杯，榨成奶昔。3、杯子裏倒入半杯奶香。4、到上一層...

“一向傳統的老媽現在也在悄悄改變呢，不僅喜歡上了我給她做的各種麪包，還學會冷凍保存麪包呢；剛開始不相信我説的冷凍保存法而去冷藏，經過她試過實踐發現：確實冷凍保存更好吃也更加方便呢。由於患有糖尿病我極少做蛋糕給老...

“快到週末了，又是採購的日子，家裏有很多香蕉都放得超級綿軟了，我和老公也吃不完，就做成這個超級簡易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉麪包），無需黃油，不用打發，超級簡單，但是卻超級美味的香蕉麪包，外皮酥脆，內裏鬆軟蓬鬆。下面用到...

“酥脆酥脆的香蕉麪包糠，簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉（一根）輔料麪包糠（一碗）雞蛋（五個）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸香蕉麪包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷香蕉浸入蛋液4、再浸入麪包糠的碗...

“對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麪包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麪粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香麪包的做法步驟1、面...

“翻開雲食譜，發現個酸奶香蕉麪包。頓時聯想到那幾根熟得快繃不住的香蕉，就它了！沒有酸奶，順道買一盒。不是無糖，就把配方中的糖酌情減少一小部分。細看配方，卻發現這是個750克的大面包，不想要這麼大塊頭的麪包只有按比例削...

“不用揉麪的懶人版面包，一樣的柔軟拉絲噢~”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（2個）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）鹽（1克）玉米油（30克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）不用揉麪的懶...

“現在在網上很多鍋友都秀免揉麪包，咱也跟跟風，想想免揉麪包也挺方便的，不用死揉爛揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感覺這種麪包有點傾向於扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱為了麪包不太素淨，加了一點自...

“其實也可以把它看作是發酵版司康，如果分割成小塊的話。它跟先前的全麥香蕉司康除了在形式和起發方式上有所差別外，其他好像沒有什麼不同。百分百純全麥，口感很粗，漲發也不高。沒有用模具，麪糰在烤盤裏隨意向四下裏延伸，攤...

食材明細主料牛油果（半個）香蕉（半個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果香蕉奶昔的做法步驟1、挖出牛油果肉，香蕉切片2、泡好奶3、把牛油果香蕉放進泡好的奶裏4、用歐貝爾料理棒打成奶昔5、倒出來就可以喝啦...

食材明細主料牛油果（1個）香蕉（1個）輔料牛奶（適量）蜂蜜（適量）冰水（少許）葡萄乾（幾粒）酸奶（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮香蕉牛油果奶昔的做法步驟1、準備好牛油和香蕉。2、牛油果切開。3、牛奶、做這個的時候家裏只...

“香蕉麪包，果味十足，加上內涵豐富的卡仕達餡料，香蕉中香蕉，果味十足。一出爐還沒等涼卻偶就消滅掉一個了。”食材明細主料高筋麪粉（300克）香蕉泥（70克）砂糖（30克）雞蛋（53克）酵母（3克）牛奶（125克）黃油（25克）餡料蛋黃（2個）白糖（60克）牛奶（250...