酥油麪疙瘩的做法 酥油麪疙瘩（藏語：粑扎莫古） 酥油麪疙瘩怎麼做
食材明細主料面（適量）輔料酥油（適量）奶渣（適量）白糖（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥油麪疙瘩的做法步驟1、揉麪，做成麪疙瘩，我用的是兩種面，當地面和內地面，主要是內地面比較筋道，比較硬，老人比較喜歡，就要吃軟點，...
喬麪疙瘩怎麼做，喬麪疙瘩的做法
“蕎麪屬於粗糧。產量低、較珍貴。對“三高”者有利、有美容養顏等的功效。新蕎麪更香。Q兒時的記憶美食。”食材明細主料蕎麥麪（500g）白麪（200g）輔料韭菜（250g）醋（200ml）豆腐（250g）紅辣椒（100g）蘇打（5g）葱花（50g）酸辣（口味）煮（工藝）半小...
葱油疙瘩湯怎麼做，葱油疙瘩湯的做法
“小時候經常暈車，現在也還是，每次坐完車都像生了一場病，看見吃的就噁心。這個時候，媽媽會給我做一碗疙瘩湯，温熱的湯湯水水下肚，跟胃熨帖地恰到好處，胃口一下就開了。最近出差，又坐了幾天車，又像生病了一樣。用手頭僅有的材料...
疙瘩面怎麼做，疙瘩面的做法
食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個(雞蛋液80克左右)）涼水（160克）輔料葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩面的做法步驟1、麪粉，雞蛋和一點點鹽放入大碗中。2、加入涼水，...
蠔油炒疙瘩怎麼做，蠔油炒疙瘩的做法
食材明細主料自制麪條（適量）輔料蒜毫（1把）青椒（1個）洋葱（適量）雞胸（1塊）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒疙瘩的做法步驟1、食材準備。2、雞胸，青椒切丁。3、面切疙瘩。4、洋葱切丁。5、蒜毫...
土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做
食材明細主料土豆（一個）輔料麪粉（200克）雞蛋（一個）洋葱（50克）杏鮑菇（50克）西紅柿（50克）火腿腸（一條）配料鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個，入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥...
紹式麪疙瘩的做法 紹式麪疙瘩（麥夾頭） 紹式麪疙瘩怎麼做
“人在他鄉偶爾想家裏的飯菜，小時候吃過外公做的麥疙瘩就一直念念不忘，紹興人也叫麥夾頭或麥膠水，印象裏外公做的特別細滑，和好粉漿後用一個筷子一條一條地下滾水鍋。在家時媽媽喜歡做比較有嚼勁兒的那種，嘿嘿，南方人的這揉...
炒麪疙瘩怎麼做，炒麪疙瘩的做法
食材明細主料麪粉（200g）輔料胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）肉丁（適量）鹽（5g）生抽（2勺）雞精（5g）葱末（適量）薑末（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒麪疙瘩的做法步驟1、麪粉放入容器中加一個雞蛋。2、加涼水。3、和成麪糰醒...
麪疙瘩片怎麼做，麪疙瘩片的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料黑木耳（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪疙瘩片的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加水和成麪糰，放一處醒二十分鐘。3、處理材料。4、鍋下油，把雞蛋炒熟。...
麪疙瘩湯怎麼做，麪疙瘩湯的做法
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紫菜（適量）葱花（適量）西紅柿（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉里加一個雞蛋。3、攪...
德式麪疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麪疙瘩 德式麪疙瘩怎麼做
“德式麪疙瘩(Schupfnudel)：就是將熟土豆製成泥，加入雞蛋，麪粉，鹽和白胡椒粉揉和成麪糰，再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麪糰，放入沸水中煮熟的麪疙瘩，這種麪疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見，深受德國人們喜愛。”食材明細...
麪疙瘩怎麼弄成小疙瘩
在和麪加水的時候要邊倒水邊攪拌，並且水要緩慢加入，這樣做出來的麪疙瘩才會又細又小。若是覺得麪疙瘩太大，還可以有用刀將其剁碎，這樣也可以達到使麪疙瘩變小的目的。煮麪疙瘩的時候也不要煮的過久，若是時間過長，也會使其變...
番茄麪疙瘩的做法 【四川】番茄麪疙瘩 番茄麪疙瘩怎麼做
“小時候愛吃媽媽做的面魚兒，是把麪粉調成稍乾的糊狀用筷子刮小條入鍋煮，所以我在做的麪疙瘩時故意把麪粉攪大團一點，吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹飪時加入西紅柿和雞蛋，營養更全面，顏色也金黃好看，味...
疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做
“陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條，陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭...
麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做
“今天愛吃麪食的朋友來家裏玩，搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩湯的做法步驟1、...
涼拌麪疙瘩怎麼做，涼拌麪疙瘩的做法
“超級懶人的麪食做法，加點醋，加點蠔油，加點剁椒，有點酸有點鹹，拌一拌，很開胃，而且好嚼好消化，老人孩子特別合適。”食材明細主料麪粉（120克）水（適量）輔料葱花（適量）剁椒（適量）調料鹽（1克）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）醋（1湯匙）芝麻油（1湯匙）涼白開（3...
五彩疙瘩面怎麼做，五彩疙瘩面的做法
“早餐怎麼簡單怎麼做，油菜，西紅柿，雞蛋簡單搭配，紅綠黃白，放入藍花碗，五顏六色，營養均衡，快手簡單，方便省事。”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（1個）油菜（1棵）雞蛋（1個）葱（適量）蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
麪疙瘩的做法 麪疙瘩▪寶寶輔食篇 麪疙瘩怎麼做
“中午我們吃酸辣土豆絲，可是寶寶不可以吃酸辣的，怎麼辦呢？那就為他做頓簡單又好消化的麪疙瘩吧😄”食材明細主料麪粉（適量）大葱（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）南德（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩...
油潑麪疙瘩怎麼做，油潑麪疙瘩的做法
“油潑麪疙瘩，有點酸、有點辣還有肉的焦香，榨菜的脆爽。一個人吃飯時我經常來這麼一大碗，連湯也沒剩下，真的好吃，做法也非常簡單，有興趣的你值得一試。”食材明細主料中筋麪粉（100克）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）榨菜（適量）青菜（適量）...
麪疙瘩怎麼做，麪疙瘩的做法
食材明細主料麪粉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩的做法步驟1、青菜在油裏炒一下，加入多一點的水。2、麪粉攪拌成稍濃稠一點的麪糊。3、水開後用勺子舀一勺放進去，煮熟放調...
黃瓜麪疙瘩怎麼做，黃瓜麪疙瘩的做法
食材明細主料麪粉（適量）黃瓜（適量）輔料豬油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜麪疙瘩的做法步驟1、原料圖。2、黃瓜洗淨切薄片，麪粉加水和成硬一點的麪糰，放置20分鐘左右。3、鍋...
麪疙瘩的做法 小文子出品~~【麪疙瘩】 麪疙瘩怎麼做
“這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以為至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外...
麪疙瘩的做法 換種方式吃麪——麪疙瘩 麪疙瘩怎麼做
“麪疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麪食。在面盆裏將麪粉兑水和成面塊後，加水繼續和，使面塊變軟，放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸，再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麪疙瘩麪筋道，湯香濃...
皖北面疙瘩怎麼做，皖北面疙瘩的做法
“麪疙瘩，也是你們的童年記憶美食之一嗎？”食材明細主料麪粉（(適量)）輔料雞蛋（2個）菠菜（(適量)）麻花子（(適量)）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皖北面疙瘩的做法步驟1、菠菜適量，清洗乾淨。鍋裏燒水。2、麪粉適量。我做的是兩...
疙瘩湯麪怎麼做，疙瘩湯麪的做法
“説是湯麪不如説是大疙瘩面”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美醬油（適量）香菜（適量）白菜葉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯麪的做法步驟1、準備麪粉，雞蛋，裱花袋2、加適量水，一個方向攪拌，不...