香酥小平菇的餐飲精選

“這個食材市場隨處可見，但是它的營養價值卻非常的高，一年四季不妨都買一些回來吃，熬湯，涮火鍋，煮麪什麼的都很好，不是肉吃起來卻有肉的口感，而且多吃不會擔心發胖的，還能促進大腦發育，富含17種氨基酸，價格還便宜，家家都能買得起...

“喜歡吃平菇，媽媽也常常做給我吃，好想念那個味道，酸酸的。。。很好。。。回味。。。”食材明細主料平菇（適量）輔料辣椒（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）姜粉（適量）配料鹽（適量）醋（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）醋香平菇...

“再來一個開胃小菜，也可説是一青二白”食材明細主料平菇（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）醋（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌平菇的做法步驟1、原料2、平菇入鍋抄熟後撈出3、晾涼後撒成絲4、放上切成絲的...

食材明細主料平菇（適量）尖椒（適量）豆瓣醬（適量）大蒜（適量）輔料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣平菇的做法步驟1、備好材料2、平菇撕開幾瓣、淘水，大蒜拍碎，尖椒切小段。3、鍋燒乾水，放油進鍋。油七八熟時，放放大蒜...

“平菇是食用菌中產量比較高的品種，適合於煲湯、炒制。平菇本身的味道清淡，比較適合和蔬菜搭配烹製菜餚。這道“香煎平菇”做法挺簡單的，用的是胡椒粉和鹽調味，是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料平菇（500克）輔料油（適量）胡...

食材明細主料小白菜（適量）平菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）姜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜平菇湯的做法步驟1、小白菜洗好切成段。2、平菇洗好撕成片。3、鍋上火，油熱放入葱、蒜爆香...

“在香菇、杏鮑菇、茶樹菇、蘑菇、金針菇、秀珍菇、還有蟹味菇等等。。。。。。那麼，平菇在眾多的菇類裏，它的價格是最最便宜的了，但它的口感和營養價值不比其它的菇類差哦！！！”食材明細主料平菇（200克）香乾（130克）輔料葱段（適量...

“今天炸得這款平菇，非常合我的口味，酥酥脆脆，鹹度適中，本來打算蘸番茄醬吃的，後來覺得完全沒有必要，等反應過來的時候，已經被我一個人吃個精光了。（暗笑一下：吃獨食還真過癮，哈哈）明天準備再炸一些。一個自己解饞，二個給老公和朋...

“微辣，鹹香，營養豐富😋”食材明細主料蟲草花（適量）平菇（適量）小酥肉（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花平菇燴酥肉的做法步驟1、蟲草花，平菇，酥肉。2...

“平菇，無論是炒是湯，都會很鮮美，給它掛上蛋糊，炸了吃，多了一份美，希望你也喜歡。”食材明細主料平菇（適量）輔料雞蛋（一隻）麪粉（適量）生粉（適量）配料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽平菇的做法步驟1、平菇洗洗乾淨，瀝...

“蘑菇是非常普通的一道食材，做法也有好多種，我最愛的還是香炸，炸出來的蘑菇又香又脆，吃了一口還想下一口。”食材明細主料平菇（500克）胡蘿蔔（50克）食用油（500克）輔料麪粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸平菇的...

食材明細主料平菇（350g）香芹（200g）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒香芹的做法步驟1、香芹摘好洗淨，平菇洗淨撕成小條。2、水中加一點鹽，水開後放入香芹變綠後立即...

“平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有...

優良的小平菇表面非常的濕潤、富有彈性，菇片不是平散的是緊湊的。而且菌蓋邊緣比較圓，沒有裂口。還可以觀察平菇的樣子，比較周正，沒有無發酸的味道並且有明顯的背面褶皺的就是品質好的。用手捏一捏，菌蓋或者菌杆不會捏出太...

食材明細主料小油菜（1把）平菇（約300克）輔料生抽（適量）葱（少許）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜炒平菇的做法步驟1、自家種的小油菜2、清洗乾淨3、平菇撕成條，洗淨4、鍋裏坐水燒開，加點鹽和油，下小油...

“香炸椒鹽平菇是大家在餐廳就餐時常點的一道菜，其實這道菜的做法很簡單，你只需看完下面的介紹，就一定能品嚐到自己親手做的香炸椒鹽平菇，為春節添加一道素菜。”食材明細主料平菇（150克）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）配料鹽...

“平菇搭配臘腸吃起來還不錯，挺下飯的”食材明細主料平菇（200g）香腸（一根）輔料油（適量）葱（適量）蒜（兩瓣）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）青蒜葉（適量）原味（口味）未知（難度）平菇炒香腸的做法步驟1、平菇撕小朵洗淨2、葱蒜小米椒，香腸，青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：適量麪粉：適量輔料鹽，胡椒粉，雞蛋：適量具體步驟1.平菇洗淨撕成條。2.麪粉，雞蛋，鹽，胡椒粉，調成麪糊，筷子提起來能流成線，即可。3.油温八成熱，把平菇條裹...

“平菇，又叫側耳，是我們日常生活中再常見不過的一種菌類了。因為它太常見了，所以經常出現在我們的飯桌上。一碗菌湯，清清淡淡讓人嚐盡食物的原滋原味；亦或是和青椒、肉片炒，平菇吸收了肉的味道，變得更加鮮美。（歡迎交流更多廚...

“記得剛吃到這道菜的時候是小學爸爸做給我的，那個時候第一次吃到，壓根沒吃到是蘑菇。吃起來香脆，有嚼勁。再次吃到是在飯店裏。味道難以忘記，記得那個時候撒上的是孜然味。現在我在成都，想念這個味道了，做着自己回味一下。...

“這菜小白菜翠綠、平菇鮮美，是道有色相又美味的菜餚，而且其營養豐富，絕對是道為全家健康加分、老少皆宜的簡單快炒菜。”食材明細主料小白菜（5顆）油（適量）鹽（適量）輔料平菇（200克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒小白菜...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料炸平菇（適量）小白菜（適量）黃椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燴平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，綽七分熟撈...

“脆脆的！”食材明細主料平菇（300g）麪粉（50g）雞蛋（一個）輔料麪包糠（50g）調料鹽（1勺）南德（3g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨撕成小朵，擠出水分。一個大碗中加入適量的麪粉。2、在麪粉中打入雞...

食材明細主料小酥肉（300克）山藥（1根）葫蘆卜（1根）香菇（5朵）水發木耳（60克）輔料食用油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）葱段（適量）八角（數粒）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇山藥蒸小酥肉的做法步驟1、小酥肉提前化凍裝盤。2、...

食材明細主料小白菜（適量）平菇（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒平菇的做法步驟1、熱油鍋、下蒜炒香。2、下平菇翻炒兩分鐘。3、下小白菜炒軟後加鹽。4、加入少許清水。5、蓋蓋煮一會...