剩飯的春天——DIY小鍋巴的餐飲精選

小鍋巴的做法 剩飯的春天——DIY小鍋巴 小鍋巴怎麼做

小鍋巴的做法 剩飯的春天——DIY小鍋巴 小鍋巴怎麼做

2024-02-24
食材明細主料剩飯(適量)輔料海苔(適量)配料孜然(一小勺)白芝麻(一小勺)方便麪調料包(一袋)橄欖油(一小勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鍋巴的做法步驟1、剩飯一小碗用微波爐加熱一下,方便更好的拌勻配料。平時幹吃後的方便...
毛豆剩飯煎餅的做法 剩飯的春天—毛豆剩飯煎餅 毛豆剩飯煎餅怎麼做

毛豆剩飯煎餅的做法 剩飯的春天—毛豆剩飯煎餅 毛豆剩飯煎餅怎麼做

2024-01-09
食材明細主料剩飯(適量)毛豆(適量)輔料白芝麻(適量)白糖(少量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆剩飯煎餅的做法步驟1、剩飯用原汁機搖成泥2、毛豆洗淨放原汁機搖碎3、正在搖毛豆4、搖好的剩飯和毛豆加白糖攪拌均勻不喜歡...
鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做

鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做

2024-01-04
“小米鍋巴是兒時的回憶。雖然現在超市有各種各樣的鍋吧,還是獨愛自己做的小米鍋巴。咬一口香脆可口。米飯天天做炒飯吃膩歪了。今天換個花樣吃法,用剩下的剩米飯來做鍋巴。當零食吃是很不錯的喲。”食材明細主料剩米飯...
剩米飯可以炸鍋巴嗎

剩米飯可以炸鍋巴嗎

2018-12-16
可以。將剩米飯添入一個碗中,加點鹽,十三香,放一點點會更香,還可以根據口味適量放些許香葱,攪拌均勻,直接壓平成小圓餅的形狀備用。鍋燒熱放油,油鍋冒煙有細小氣泡就放入備好的米餅,在炸的過程中用筷子或者鍋鏟輕輕上下翻動,以...
剩米飯怎麼做鍋巴

剩米飯怎麼做鍋巴

2018-09-17
1、將剩米飯放入清水中浸泡一段時間直至米粒吸飽水分膨脹後再使用,這樣做出來的鍋巴才會軟泡。2、將米飯放入鍋中中定型後,倒入食用油小火慢炸即可,不可使用大火容易炸糊影響食用口感。3、炸好的鍋巴放涼後再食用,這樣才...
剩米飯鍋巴怎麼做,剩米飯鍋巴的做法

剩米飯鍋巴怎麼做,剩米飯鍋巴的做法

2024-01-05
食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽,醬油,十三香,孜然。3、攪拌均勻,醃製20分鐘。4、醃好的米飯...
鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做

鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做

2024-02-28
“巧婦偶爾會失誤,稍一疏忽可能就多燜了米飯,剩米飯不好吃,換個花樣做成鍋巴吧!鍋巴不僅可以當零食、當糧食用,還可用它做出許多菜餚。據傳説,乾隆皇帝下江南,曾在一家小飯店用餐,就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在...
剩下的米飯怎麼炸鍋巴

剩下的米飯怎麼炸鍋巴

2018-11-02
加淡粉、食用鹽。若是想把吃不完的米飯製作成鍋巴,首先在米飯中添加澱粉、食用鹽攪拌均勻,澱粉可以增加鍋巴的黏性不會輕易散掉,添加食用鹽可以增加鍋巴的鹹味。炸制時,當鍋中油温5成的時候下入鍋巴,炸制兩面金黃後撈出即...
三鮮鍋巴的做法 三鮮鍋巴(剩米飯的妙用) 三鮮鍋巴怎麼做

三鮮鍋巴的做法 三鮮鍋巴(剩米飯的妙用) 三鮮鍋巴怎麼做

2024-02-23
“小時候就很喜歡鍋巴,那時侯家裏燒的是土灶、大鐵鍋,記得如果我們想吃鍋巴了,媽媽會在盛完飯後,將鍋中的米飯全部都剷起來,然後沿着鍋邊淋上一些家裏榨的菜籽油,藉助灶膛間的餘温,一頓飯的工夫,鍋裏的香脆的鍋巴就做成了,可以...
香辣鍋巴的做法 用剩米飯製作小吃“香辣鍋巴” 香辣鍋巴怎麼做

香辣鍋巴的做法 用剩米飯製作小吃“香辣鍋巴” 香辣鍋巴怎麼做

2024-02-26
“用家裏的隔夜剩米飯可做蛋炒飯或煮粥等都可以,還可以用它製作小吃,今天就用剩米飯製作一道休閒小吃“香辣鍋巴”。這款小吃做法非常簡單,嚼起來脆脆的非常棒,假如您吃得高興了還可以飲一杯酒,呵呵!自制的“香辣鍋巴”做法...
豆腐剩飯煎餅的做法 剩飯的春天——豆腐剩飯煎餅 豆腐剩飯煎餅怎麼做

豆腐剩飯煎餅的做法 剩飯的春天——豆腐剩飯煎餅 豆腐剩飯煎餅怎麼做

2024-01-09
食材明細主料豆腐(2塊)剩飯(適量)輔料麪粉(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐剩飯煎餅的做法步驟1、豆腐洗淨,原汁機換冰激凌頭搖成泥2、搖好的豆腐泥加入剩飯、麪粉、葱、鹽、雞精攪拌均勻(家裏有雞蛋...
剩米飯做鍋巴加澱粉還是麪粉

剩米飯做鍋巴加澱粉還是麪粉

2018-12-07
加麪粉。剩米飯中加入適量麪粉製作鍋巴可以增加粘度,在製作鍋巴的時候可以用叉子在每塊米餅上輕輕戳出小洞,使其更加美觀,炸的時候更容易炸熟。在油炸的過程中全程開中小火慢炸,以免油温過高炸糊影響口感。想吃辣的還可以...
鍋巴雞的做法 剩飯入菜,一吃即難忘------------鍋巴雞 鍋巴雞怎麼做

鍋巴雞的做法 剩飯入菜,一吃即難忘------------鍋巴雞 鍋巴雞怎麼做

2024-02-28
“鍋巴入菜,我估計大家多多少少也接觸過一些。記得我第一次吃的時候,是在一個朋友的聚會上,當時和各種海鮮混搭出現的,端上桌子的時候,滋滋的響聲,熱氣騰騰的感覺相當誘惑。夾起一嘗。嗯,裹滿湯汁的鍋巴,脆鮮可口。昨天看到前...
如何用剩飯來製作美味的鍋巴圖解

如何用剩飯來製作美味的鍋巴圖解

2018-01-30
家裏每天多多少少都會有一些吃完的剩飯,倒掉很浪費,但是剩米飯又始終不如新鮮米飯好吃。所以怎麼處理剩米飯就成了一個難題。其實剩米飯用來做炒飯、燴飯都不錯,除此之外還是製作鍋巴很好的材料。只要稍微動動手,就能夠做...
剩飯變鍋巴怎麼做,剩飯變鍋巴的做法

剩飯變鍋巴怎麼做,剩飯變鍋巴的做法

2024-01-13
“做的時候沒注意太多所以沒有拍什麼成品照關鍵是一吃就沒了😂😂😂。這是做了幾次以後拍的步驟拿來記錄一下……咖喱味的和葱香、以及五香味的我覺得特別好吃跟外面買的比起來自己做的更有嚼勁吃着口感更紮實當然更健...
剩米飯的春天怎麼做,剩米飯的春天的做法

剩米飯的春天怎麼做,剩米飯的春天的做法

2024-01-13
“家裏總是難免有些剩米飯,你都是怎麼利用剩米飯的呢?炒飯、做粥、還是加熱直接吃……?今天教你一種新吃法,保證你想象不到的好吃!更多美食分享加我微信“woaigengqihang”可以拉你進美食羣,每天四道美食直播!”食材明細主料...
鍋巴的做法 剩飯變寶:鍋巴 鍋巴怎麼做

鍋巴的做法 剩飯變寶:鍋巴 鍋巴怎麼做

2023-12-31
“剩米飯,要麼炒飯,要麼做鍋巴給娃兒吃。”食材明細主料剩飯(1碗)輔料海苔(適量)調料番茄醬(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、剩米飯加入調味料,胡椒粉,拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以...
剩飯巧用剩米變形記之鍋巴如何做好吃又美味

剩飯巧用剩米變形記之鍋巴如何做好吃又美味

2020-06-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剩米變形記之鍋巴,鍋巴是人們喜愛的小吃之一,它口感脆香,鹹鮮爽口,這道鍋巴是用剩米飯做成的,自己製作的鍋巴,營養健康,不含任何添加劑,味道也很香脆,做法簡單...
自制小鍋巴如何做好吃又美味,隔夜飯的春天

自制小鍋巴如何做好吃又美味,隔夜飯的春天

2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料隔夜飯:100輔料鹽:1小勺(1/4T)孜然粉:一小勺(1/4T)黑胡椒:酌量辣椒粉:依照個人口味加入橄欖油:少量芝麻油:一大勺具體步驟1.隔夜飯里加入除油類調味料2.最後加上...
剩飯的春天的做法 【花樣包菜】剩飯的春天 剩飯的春天怎麼做

剩飯的春天的做法 【花樣包菜】剩飯的春天 剩飯的春天怎麼做

2024-02-29
“傍晚越越要睡覺,但又一直睡不好,這個小傢伙一個人睡覺的時候總是缺少安全感。只好陪着她睡了會,沒想到起來一看鐘已經是五點半了。想想做煮飯和其他的菜至少也得個把小時,還得給越越洗澡才能送飯去給越爸呢,還是做個簡單...
香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做

香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做

2024-01-31
“烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物總是能變化多樣;在小姨的建議下,我們把剩米飯做成了,香香脆脆的鍋巴;記得小時候,用土灶;總是經常會有鍋巴,抹點豬油,撒點鹽巴,那個香啊……想想都要流口水;今天,就一起來解饞吧~~”食材明細主料剩...
蛋包飯的做法 剩飯的春天——蛋包飯 蛋包飯怎麼做

蛋包飯的做法 剩飯的春天——蛋包飯 蛋包飯怎麼做

2024-02-10
“隔夜的米飯也可以穿上黃金甲,披上紅條外衣,華麗轉身。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)培根(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)西蘭花(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包飯的做法步驟1...
孜然鍋巴的做法 用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴 孜然鍋巴怎麼做

孜然鍋巴的做法 用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴 孜然鍋巴怎麼做

2024-02-28
“今天用剩米飯做的小零食,很受歡迎,味道也不錯,有點小驚喜。我想許多人都和我一樣,小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧?”食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
香辣米鍋巴的做法 27殿的烹飪日記——剩飯剩菜的華麗轉身之“香辣米鍋巴” 香辣米鍋巴怎麼做

香辣米鍋巴的做法 27殿的烹飪日記——剩飯剩菜的華麗轉身之“香辣米鍋巴” 香辣米鍋巴怎麼做

2024-02-24
“昨天的剩飯還有很多~做了蛋包飯後,順便把剩下的做成了鍋巴~晚上老爸看電視,想吃零食的時候,可以拿出來吃~嘻嘻~~”食材明細主料剩飯(一碗)輔料糯米粉(25g)粘粉(10g)玉米粉(25g)雞蛋(1個)配料醬油(5g)豬油(20g)辣椒粉(20g)味精(2g)微辣(口...
剩米飯鍋巴如何做好吃又美味

剩米飯鍋巴如何做好吃又美味

2021-01-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可以做個小吃鍋巴,平常吃剩下的米飯別浪費了,加上一些調味品,放到鍋裏煎成一個個的小鍋巴,有着油香味夾雜着飯香味,即可以當主食吃還可以當個飯後小零食來...