醬香麻辣幹鍋的做法的餐飲精選

“這道菜真是偶滴拿手菜來的，至於多好吃，每次無論做多大一鍋，絕對不會有剩就是最好的證明。本來樨兒還想着這個方子要留着，將來當祕方傳給子孫……奈何大家追着我要菜譜，我只好將方子貢獻粗來惹(*^__^*)嘻嘻……”食材明細...

“冬天馬上要到了，吃幹鍋的時節又來了，幹鍋相對於火鍋來説少了些盆盆罐罐，湯汁濃郁，主料吃完，湯基本也沒了，不浪費，伴着酒精褲藍色的火焰，三五好友，圍爐而坐，小酌幾杯，快哉！”食材明細主料兔肉（適量）輔料線辣椒（適量）鮮紅椒（適量）香菜（適...

“簡單美味，零添加劑，三塊錢做了一大盤，既可以下飯佐酒也可以做休閒小零食哦！”食材明細主料豆腐皮（250g）大蒜（2個）辣椒粉（50g）孜然（20g）花椒（3g）白芝麻（10g）輔料植物油（100g）鹽（3g）芝麻油（3g）蠔油（2g）生抽（少許）老抽（少許）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

“麻辣鮮香，有芹菜的清香，土豆的麻辣，花生脆脆的，海鮮丸子鮮鮮的，超級下飯。”食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）香菇（6個）土豆（3個）花生（適量）海鮮丸子（適量）圓葱（半個）輔料麻辣香鍋料（適量）調料食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料肥腸（適量）洋葱（半個）輔料大葱（半根）花椒（適量）青椒（2根）紅椒（適量）七月鮮豆瓣醬（1勺）醬油（一勺）黃酒（適量）醋（1半勺(調味用)）糖（半勺(調味用)）姜（幾片）大蒜頭（半個）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備...

“有了電餅鐺，做餅就是我家的家常便飯！兒子最愛的就是醬香餅！外面做的不放心，自己做的好吃又安心！”食材明細主料麪粉（400g）温水（適量）油（適量）輔料甜辣醬（適量）番茄醬（適量）孜然（適量）小葱（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾（300克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味達美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、葱薑蒜分別...

食材明細主料西蘭花（100克）魚丸（100克）蝦丸（100克）萵筍（100克）五法肉（100克）香菜（10克）香菇（50克）海帶（20克）蓮藕（50克）魷魚卷（100克）毛肚（50克）鵪鶉蛋（50克）輔料大葱（10克）姜（10克）蒜（10克）麻椒（10克）燈籠椒（15克）芝麻（適量）豆瓣醬（15克）配料雞精（適量）老抽（適...

“有蝦！速速來碗米飯，麻辣香鍋，最愛食物之一！花，這裏一定是重口味之地，麻辣鮮香！在我心目中，麻辣香鍋就是解決冰箱剩菜的最好去處，別小瞧剩菜解決之道，幾個月都是一人食，研究出了一套路，做好吃了，拌飯、炒麪百搭！無辣不歡，辣度自己掌...

“洋葱、藕，都是比較容易儲存的材料；魚豆腐和豆乾、火腿、蝦仁等也是冰箱的常客。蒐羅起來，用麻辣香鍋底料做一鍋本來就不需要太多章法的麻辣香鍋，絕對震撼！”食材明細主料魚豆腐（3塊）豆乾（50g）洋葱（半個）火腿（50g）藕（80g）芹菜（60g）蝦...

“寒冷的冬天，最想吃的菜就是火鍋，看着裊裊的熱氣升騰，温暖着周圍的空氣，也温暖着守着火鍋的人。火鍋最是隨意，添加的菜可以是各種肉類，也可以是各種蔬菜，總之自己怎麼喜歡就怎麼吃，一家人圍坐在火鍋旁，可以聊聊家常，也可以暢想...

“做一罐香噴噴的麻辣醬，炒菜啊，做拌醬都很不錯噢~”食材明細主料辣椒粉（100克）輔料花椒（適量）桂皮（10克）草果（2顆）甘草（5克）丁香（5克）八角（10克）小茴香（5克）豆蔻（5克）配料調和油（50ml）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）熱水（300ml）微...

“因為做之前把砂鍋拿出來洗洗，太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了，就想到用電飯鍋試試，沒想到還真的做出來了，很香的啊！！”食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）洋葱（適量）輔料姜蒜葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量...

“夏日炎炎食不知味，來一份麻辣香鍋，麻辣鮮香超過癮，今天我給大家分享做法，無需調製底料，只需小石窯麻辣香鍋一瓶，輕輕鬆鬆搞定，超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦（8只）萵筍（1根）蓮藕（1節）土豆（1個）芹菜（1根）牛肉丸（8粒）胡蘿蔔（1根）...

“太辣的食材家人一致表示受不了，食尚倒能接受一點，有時候為了照顧他們，只能把辣的程度一減再減，做成微辣，他們愛吃，也樂意接受。這道微辣素菜、開胃、不油膩，難得是吃的一片不剩。記得剛認識他的時候，他是一點辣椒都不能接受...

“麻辣香鍋是一種美食，起源於重慶縉雲山，由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源於土家風味，是當地老庶民的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。固然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分厚味，而且...

“在我家吃蝦的概率還是比較高的，我跟老公都喜歡吃辣，所以也沒少在蝦身上下功夫，麻辣幹鍋蝦算是我們倆都很喜歡的吃法，做法簡單，但是需要藉助一些調料，麻辣口味的調料，最好是粉狀的，這樣做出的蝦更乾脆，如果是用濕性的調料也是...

“麻辣香鍋發源於重慶縉雲山，由川渝地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源於土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。春節期間，三五好友圍坐一桌，一...

“幹鍋土豆很簡單，材料的選擇也很靈活，青筍、洋葱、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裏翻炒。這道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐均可！喜歡的盆友不要錯過哦…”食...

“天氣冷就喜歡又辣又麻的食物、辣出微微汗來、真的好爽~”食材明細主料藕（1節）白花菜（適量）西蘭花（適量）豆乾（1塊）豆皮（1塊）輔料郫縣豆瓣（3勺）生抽（2勺）鹽（少許）乾花椒（1把）幹辣椒（1把）大葱（適量）芹菜（適量）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）幹澱粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣蝦的做法步驟1、新鮮的基圍蝦洗淨從背後剖一刀去除蝦線。2、去除蝦線的蝦放料酒...

食材明細主料豆腐（2塊）小葱（少許）姜（少許）輔料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蠔油（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）黃豆醬（1茶匙）雞精（少許）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切片2、鍋中放少許油，放入薑片爆鍋後...

食材明細主料各式魚丸（適量）瘦肉（適量）輔料洋葱（適量）豆腐（適量）白菜（適量）蝦仁（適量）蘑菇（適量）土豆片（適量）辣椒（適量）葱（適量）花椒大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋的做法步...

“春節大家都聚在一起閒聊，免不了要吃一些零食，這款麻辣香乾就是不錯的選擇，製作簡單，味道一級棒！感興趣的可以試一試。”食材明細主料豆腐千張（2斤）輔料豆瓣醬（2匙）調料辣椒麪（3勺）花椒粉（1勺）雞精（2g）白糖（半勺）五香粉（1點點）茴香（1g）生...

“折騰了一下的香菇醬要是不好吃就對不起我這功夫了，還好得到了大家的讚揚，雖然很累，但是真心很開心！拌麪條或者拌米飯都很棒！”食材明細主料五花肉末（100g）香菇（300g）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）輔料葱（適量）黑芝麻（適量）豆瓣醬（適量）花生（適...