糊香蟹粉蛋怎麼做的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（1個）輔料生薑（1片）配料醬油（1小勺）醋（2分之1勺）鹽（8分之1勺）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊香蟹粉蛋的做法步驟1、準備好材料：雞蛋、姜、醬油、醋、鹽2、分離蛋清、蛋黃。3、炒蛋清。一定要把蛋清炒碎。4...

“好吃又方便製作，小時候的回憶”食材明細主料豌豆粉（20g）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆粉糊的做法步驟1、豌豆粉調成水狀。2、葱切細。3、鍋中放入適量水，加熱至滾燙，放入調好的糊。4、...

“因為鵝蛋的個頭特大，所以今天我只用1個鵝蛋來蒸蛋羹，蒸出的蛋羹特好吃，嫩滑Q彈，我家女兒説很像在吃布丁呀！另外還加了一勺蟹粉豬油後，更加的鮮香無比、美味無敵了！”食材明細主料鵝蛋（1個）自制蟹粉豬油（1大勺）輔料料酒（1勺）鹽（少...

“這個香辣蟹米粉煲還是去年做的，忘在電腦裏冬眠了。呵呵，螃蟹的鮮味融入了米粉中，湯汁鮮美，米粉勁道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鮮美哦···”食材明細主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）輔料大蒜（適量）配料食油（1茶匙）...

“糊糊作為80後應該是有印象的，餓了話就是糊糊對付了，為了方便，不過家裏糊糊用的是耦粉，我用麪粉，家裏還有一點麪粉，麪食我不愛吃，只能弄糊糊了😂😂。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“果果媽媽輔食[愛心]【奶香蛋黃糊】8m+食材：鈣鐵鋅有機米粉、熟蛋黃、嬰兒配方奶1、100ml的嬰兒配方奶衝調10g的鈣鐵鋅有機米粉。2、熟蛋黃壓碎過篩、與衝好的米糊拌勻晾至常温使用。”食材明細主料嬰兒配方奶（100g）鈣...

“寶寶輔食。”食材明細主料香蕉（半個）蛋黃（半個）輔料米粉（2勺）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉蛋黃糊的做法步驟1、米粉用温水沖泡好。2、沖泡好的米粉和半個蛋黃，半個香蕉一起放入料理機攪打成糊。3、攪打成的糊倒...

“蟹，是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸，或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配，和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹（3只）粉絲（適量）雞蛋（3個）蒜辨（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1茶匙）葱...

食材明細主料螃蟹（3只）輔料薑片（適量）調料白酒（適量）鹽（2小勺）白糖（半勺）清淡（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制寧波蟹糊的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、薑片、白酒。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹胃蟹鰓用剪刀剪成小塊，放入大盆中。...

“山粉即是番薯粉，山粉糊又名糟羹。山粉糊其實就是我們當地人對糟羹的俗稱——又稱糊糟羹、粉菜羹、綹糟羹、元宵羹，是民間元宵節期間普遍食用的風味食品。下面我給大家介紹的就是甜山粉糊的做法”食材明細主料番薯粉（50...

在秋天來臨之際，就是吃螃蟹的季節，螃蟹與很多吃法，但是不管怎麼吃都是受人喜歡的，那怕只是簡單的白灼都是很鮮美的，原汁原味的。今天我們來説一種很特別的吃法，也是比較麻煩的一種吃法，那就是蟹糊，做成蟹糊之後，還可以用蟹糊來...

“小時候的味道”食材明細主料蟹（6只）輔料姜（適量）蒜青（適量）蒜白（適量）澱粉（適量）蛋液（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超好吃的蛋粉蟹的做法步驟1、蟹刷洗乾淨。2、原料準備、姜蒜切好。3、蟹對半切好...

“繼續整蟹吃，想着把蟹肉掏出來，蒸蛋羹味道應該很不錯的吧！説幹就幹，掏蟹肉沒有什麼巧辦法，叉子、勺子齊上陣，也就掏出來那麼一點點，蒸兩個雞蛋也夠了，外面賣的蟹粉小籠裏的蟹肉説不定還沒這麼多呢。”食材明細主料雞蛋（2個）輔...

“椿芽開始多起來了。除了炒蛋，還可以用來做什麼呢？煎餅？沒問題。其實，要是依了自己，應該是椿芽多多，密密麻麻的嵌在麪糊裏。這個餅，以面為主，椿芽只不過點綴其中，調味而已。不過，也還是不錯。每一口都會咬到椿芽，那獨特的香味立...

“這個是寶寶6個月的時候做的，一直懶沒上載我家寶寶是從4個月半開始吃蛋黃的，從剛開始的4分之1，慢慢的增加到吃一個蛋黃，到現在的一整個。如果單純的用開水調蛋黃的話，蛋黃會沉澱在底下，不好喂也可以用米油調蛋黃，營養也很好...

“折騰雞蛋豆腐餅剩下的一點點豆腐，用來做什麼好像都嫌少，索性用它來做個蛋糊餅——把豆腐碾碎了加到雞蛋麪粉裏去。老同志比較喜歡葱香味兒，加了多多的葱。儘量地把豆腐碾得碎碎的，免得被人看出端倪來。麪糊不要太乾，成能...

食材明細主料蟹肉棒（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒粉絲雞蛋湯的做法步驟1、原圖材料蟹肉棒五根，粉絲少許，雞蛋一個。2、將蟹肉根切凌形塊，粉絲加熱水泡軟，雞蛋...

“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。秋天吃螃蟹最肥美，9月10月螃蟹黃多油滿，但是我更喜歡肉多多的梭子蟹。來用煲蟹粥，芙蓉炒蟹粉，都是引人食慾的時令美食，今天來道蟹粉蒸雞蛋羹，特別適合小朋友配飯吃。”食材明細主料花蟹（350g）雞...

“網上APP買的白菜每斤1.6元，一棵5斤重花了8元，我分了四次才吃完，划算下來一次才2元。2元就能炒上一盤，真的實惠到家了。今天在家還是用白菜做菜，就是加了自制的蟹粉在裏面，立馬變得高大上。味道也更加的鮮香可口了。其實這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟹具有開胃潤肺、補腎壯陽、養血活血等多重功效，而其中以蟹黃的營養價值最高。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體必須的營養成分，有着...

“現在還有多少人會在家裏做蛋餃呢？一把黑漆漆鐵勺經過奶奶、爸爸，現在傳到我手裏。勺子架在幽藍色的火焰上，一塊白色的豬油，在半圓勺內緩緩滑動，漸漸油潤。滋啦一下，蛋液迅速附着在勺壁，中間堆上一坨拌有蟹粉的肉糜，用筷子輕...

“超級美味，也特別適合家裏的小朋友吃。肉餡中融合了蟹粉的鮮香甜糯。完美完美。”食材明細主料大閘蟹（2個）肉餡（300克）鵪鶉蛋（6個）輔料葱（2棵）姜（1塊）料酒（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）黑胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...

“菊花黃，蟹腳癢。歲歲此時大閘蟹大量上市，蒸着吃，炒着吃……，但大多數人還是喜歡原汁原味的蒸着吃。但有時吃不完，咱就換個方式，把蟹肉拆下來，做盤蟹粉炒飯，入口鮮香，回味無窮。”食材明細主料大閘蟹（2只）雞蛋（4枚）大米飯（兩碗（約40...

“得到了小熊薄餅機的試用，很開心，試用進行很順利，攤蛋皮這樣有技術的活在小熊薄餅鐺的幫助下輕鬆又完美的完成，薄而不破，很棒！”食材明細主料夾心肉（1塊）大閘蟹（2只）雞蛋（4只）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）...

“小時候奶奶做蟹糊，一小碗蟹糊我能吃下三碗飯，後來奶奶年紀大了，眼睛不行了，從廚房撤退了，三十年過去了，再也沒有吃到過此種美味。雖然上海也吃過蟹粉豆腐等之類的，總覺得甜味居首，鹹鮮在後，沖淡了螃蟹原有的鮮味，今天放假有空...