發黴的餐飲精選

花菜又叫花椰菜，它是我們日常常食的一種十字花科的蔬菜，其營養價值極其豐富，富含大量的維生素C，具有美容養顏、延緩衰老的作用。花菜的氣味芳香、味道清甜，深受許多人喜歡。但是花菜存放不當就容易變質，甚至發黴。那麼，發黴...

聞味道、看外觀。最直接的方法就是觀察木耳的成色，若木耳表面有白色斑點，那就是發黴了不要再食用，將木耳在水裏浸泡五分鐘左右，如果木耳已經變質了，水裏就會有一股黴味，新鮮的木耳是不會有什麼味道的。浸泡過的木耳正常情況...

受潮、變質。曬乾後的龍眼可以直接吃，也可以煮粥吃、泡水吃、煲湯等。龍眼曬乾後直接吃時，將外殼和果核去除，食用即可。龍眼曬乾後泡水吃，可以將龍眼的外殼去除，放入杯子中，添加熱水，浸泡4-5分鐘即可。龍眼曬乾以後，可以密封...

變質、長時間不吃造成的，麪包發黴是因為麪包發生了黴變，已經產生了真菌和細菌。放置麪包一定要注意不能放在潮濕的環境當中，需要及時食用，避免給真菌和細菌提供生存的環境，需要密封保存起來。...

不能吃。饅頭髮黴後，表面的黴菌多為黃麴黴素，而黃麴黴素具有毒性。饅頭由麪粉製作，裏面含有水分，濕度較大，長時間保存容易變質。人們在通常情況下會存在僥倖心理，認為饅頭髮黴了之後去掉皮還能吃。其實不然，黴菌生長在饅頭的...

水果之中以木瓜為首，因其宜人的香氣、滋補效果深討人喜愛，但大家肯定也遇到過剛買回來的木瓜沒來得及吃就發黴了，腦袋裏頓時充滿問號，木瓜外面發黴還能吃嗎?木瓜外面發黴還能吃嗎水果發黴很常見，絕大部分都是因為保存不善...

食物放久了會容易發黴。黴菌喜歡潮濕的地方，放久了的食物，便是黴菌最好的生活環境。不過，我們也許會注意到，黴菌往往只會長在食物的塊地方。那麼，沒有長黴菌的地方，或者削去有黴菌的部分，但是，已經發黴還能吃嗎？食物發黴還能吃...

是。檳榔上有白色的部分，所以應該是發黴了。檳榔原產自馬來西亞地區，主要在亞熱帶地區種植，檳榔主要是卵圓形，檳榔吃起來很清涼，嚼了之後味道會變苦。檳榔除了直接食用之外還可以曬乾保存，便於長期食用。檳榔雖有好處，但不可...

粽子是我們生活中常見的一種美食，深受人們的喜愛。粽子的種類也是非常繁多。從餡料來説，北方人們包的粽子大多是甜粽，較有代表性的是北京棗粽。而南方人大多是鹹粽，其中廣東鹹肉粽較為出名。那麼有個問題來了，人們包那麼多...

不能。玉米是糧食的一種，北方人喜歡吃煮玉米，玉米有甜玉米，糯玉米，水果玉米等。喜歡吃玉米的會經常放在家裏存着，導致玉米發黴。為了避免浪費，好多人清洗一下就直接食用了，實則發黴的玉米是不能吃的，到了炎熱的夏季。玉米發黴...

放冰箱保存或者油炸後保存。沒有曬乾的香腸可以直接放冰箱保存，吃之前拿出來解凍就可以，或者把香腸切成一片一片，然後放入鍋裏油炸，油炸之後在放在冰箱保存或者乾燥處保存，沒曬乾的香腸最好還是風乾或者薰幹，沒曬乾的保存不...

現代社會的節奏很快，讓很多小夥伴們在平常生活中都是在忙忙碌碌中度過。一天的忙碌使小夥伴們沒有時間或者不想做飯吃，所以就會用一些麪包來充飢，而麪包的保質期通常都在3到5天左右，時間一放長，麪包就會發黴。所以，今天小編...

紅糖在我們日常生活中是必不缺少的一種食材，但是它的使用率，比起白糖卻是非常低的。尤其很多人都有體會，買來的紅糖基本上吃完的時候很少，一般都是放到過了保質期就會扔掉，也有一些人認為紅糖過了保質期也能食用，甚至還會覺...

保存不當。本身月餅就含有大量的柚子和糖分，若月餅放在潮濕的地方，而且在高温下就會有各種細菌和微生物，就容易壞。並且只要是食物就會有保質期，時間放久了就會壞掉，因為時間長了食物裏面的成分發生了變化月餅就會發黴所以...

1、冷凍存放。將臘肉用保鮮膜密封好，放在冰箱冷凍保存，這樣不僅能防止臘肉發黴，而且隨用隨取也比較方便。2、懸掛保存。將臘肉用繩子捆好，放在室內陰涼、通風的地方保存，同時要避免潮濕雨淋以及高温等，這樣也可以避免臘肉出...

牛油果是近年來活躍起來的一種水果，很多小白想嘗試一下卻無從下手，下面就為大家整理了有關牛油果的問題：牛油果外面發黴了還能吃嗎?吃牛油果有什麼注意事項?來看看吧，一、牛油果外面發黴了還能吃嗎只要牛油果發黴，那牛油果...

1、若是白色的斑點，則可以食用，將其表面的白色斑塊洗淨後炒熟食用即可，這是酸菜中的菌類導致的並不是黴斑，所以不影響食用。2、若是發黑或是發臭的黴斑，則不可食用。菌類導致的斑塊不會發臭及變黑所以若是發生這樣的情況則...

説起蕨菜，是很多人都中意的一種美食。新鮮的不容易吃到，只有等到春天的時候，萬物復甦，才能夠到山林裏找到嫩嫩的蕨菜。蕨菜的吃法也很多，有清炒蕨菜，也有和肉一起燒的。因為蕨菜的時令很短，所以很多人都喜歡把蕨菜曬成幹，留着...

可食用塑料，陶瓷，不鏽鋼。筷子在保存的時候要放在陰涼乾燥的地方保存，筷子放在潮濕的地方保存就很容易滋生細菌發黴。筷子在清洗的時候要加入洗潔精清洗筷子，這樣能把筷子清洗的比較乾淨，清洗乾淨的筷子要放在消毒櫃裏消毒...

把水份瀝乾，放在冰箱，將冰箱温度調至8-12度。冷麪保存起來很容易，只要瀝乾水分放在適宜温度的環境裏即可。冷麪可以做成烤冷麪、炒冷麪、煮冷麪，還可以涼拌冷麪，做冷麪的調料特別講究，一般有西紅柿丁，葱末，耗油，大蒜，香油，辣椒醬...

我們在生活當中對於有些醬料的使用率並不高，但是這些醬料又不可或缺，所以就會造成使用過一兩次的醬料瓶口有些發黴。如果扔掉，我們沒有覺得很可惜，那麼瓶口發黴了裏面的東西還能吃嗎?一、瓶口發黴了裏面的東西還能吃嗎瓶...

普洱茶是我們生活中常見的一種茶葉，不僅營養價值高，收藏的價值也非常高，很多喜歡喝茶的人家裏都會放着一些普洱茶，所以普洱茶還有着可以喝的古董這一稱號，但如果儲存普洱茶的方法不對就會導致普洱茶發黴，那麼普洱茶發黴了怎...

番薯幹其實就是大家常説的紅薯幹，一般有兩種，一種是生的番薯幹，是用生的番薯直接切條或者切片後曬乾的。另一種就是已經經過加工，可以直接食用的番薯幹。那麼番薯幹如何保存不發黴？幾個小妙招一定要記住。番薯幹如何保存不...

海帶發黴嗎你知道嗎説到海帶，小編的興致來了，其實在很小的時候，我總喜歡吃海帶，什麼麻辣海帶絲，每天都會吃上幾包，有時候還會做海帶湯，每次都會喝兩碗，當然還是小時候的記憶，那麼海帶是生長的海里面的，究竟時間長了海帶會發黴嗎...

有很多人會買很多洋葱囤在回家，吃不完放久了或者存放不當，都會出現有發黴的情況，此時表面會出現一片片黑色斑，甚至會散發出一股難聞的味道，扔掉，會覺得那麼多沒吃可惜了。那麼洋葱外面發黴裏面還能吃嗎？洋葱為什麼易發黴呢？如...