經典菜條怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（半斤）麪粉（一碗）粉條（一把）蝦皮（少許）輔料油（少許）葱花（少許）鹽（少許）十三香（少許）薑末（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裏放油燒熱，放葱花爆香，放入攪拌好的雞蛋，打...

“烤鴨是中國名食，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麪點，更是家常風味小吃。”食材明細主料老鴨（1只）奧爾良醃料（35g）黑胡椒粉（適量...

“魚香，是川菜的傳統風味，成菜具有魚香味，但是味道並不來自“魚”，而是泡紅辣椒、葱、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中，具有鹹、酸、甜、辣、...

食材明細主料低粉（130g）可可粉（15g）無鹽黃油（125g）糖粉或綿白糖（50g）蛋白（一個）鹽（1小撮）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典曲奇的做法步驟1、黃油要非常軟才行，手指輕輕按很軟（天氣太冷可以用微波爐每次10秒加熱。到有極少量黃...

“有時候飯多了，剩下什麼辦，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···有時候家裏經常多出一些這樣的食品，又做不成什麼主菜，那最好的辦法，就是炒飯：現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常菜：”食材明細主料米飯（2碗）蝦米（普...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：1000梅乾菜：250輔料鹽：適量生抽：1勺乾花椒：10老抽：1勺白糖：2勺白酒：1勺油：適量姜：1塊蠔油：1勺具體步驟1.燒鍋水，放入薑片，將整塊帶皮五花肉放入水中煮到...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：適量豬五花：適量紅薯粉條：適量輔料鹽、雞精、香油、葱、姜蒜、八角、花椒、桂皮、香葉：適量具體步驟1.準備工作1、五花肉放涼水中加八角桂皮香葉...

“自制酸奶是家裏不能缺少的食物，因為孩子們的喜愛，更因為它的營養。在製作酸奶的時候，我喜歡先把牛奶加熱到42度左右，為什麼呢？因為42度既能融化細砂糖，也能給酸奶益生菌一個良好的發酵温度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候，總...

“薯條是我去KFC必點之一，後來看到大家都在自己做薯條，決定也嘗試一下，成品一點都不比KFC遜色，自己做的還實惠，值得嘗試!”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯條的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料祕製臭鮭魚：一條紅椒：適量青椒：適量幹辣椒：適量輔料醬油：適量白糖：適量料酒：適量醋：適量葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量具體步驟1.臭桂魚幾滴料酒去腥如鍋油...

“一方水土養一方人”，中國地廣物博，每個地方都有自己的飲食特色和烹飪流派，其中最具有影響力和代表性的，非“川菜”莫屬了。川菜，善用麻辣調味，烹飪方法達3千多種，居八大菜系之首，而且川菜的調味相當豐富，除了麻辣，還有魚香、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：一縷豬肉：適量輔料土豆粉：適量豆瓣醬：一勺食鹽：一勺蒜：兩瓣雞精：半勺葱：一小段具體步驟1.芹菜切好，備用。2.熱水焯芹菜兩分鐘，撈出備用！3.土豆粉放水中...

食材明細主料玉米粒（適量）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）經典蔬菜沙拉的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔半根洗淨切均勻的小丁備用。3、黃瓜半根洗淨切小丁。4、燒一鍋開水，把玉米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經典炸魚薯條是龍利魚排，啤酒，麪粉，土豆製作而成的，加入的輔料也比較多，有油，融化黃油，紫陽葱丁，酸黃瓜丁，歐芹碎，細砂糖，檸檬角，黑胡椒，蛋黃，海鹽，蛋黃醬，水瓜榴等，所...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自從在公司商品交流會上認識了幾位韓國好友，我們便結下很深切友好的感情。這個週末又接到好友的電話説：“請我去吃他們當地的韓國菜。”當時我就覺得好...

“對於北方人，還是最喜歡韭菜豬肉餡的餃子，提味，味道鮮美，甩速凍餃子N條街”食材明細主料韭菜（一把）麪粉（300g）輔料大葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）經典韭菜豬肉餃子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘經典炸魚薯條是一道既健康又美味的菜品，它主要有龍力魚排和麪粉製作而成。龍力魚排含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；麪粉富含蛋白質...

酸菜燉粉條是東北的傳統菜，原料自然就是白菜和粉條了，再加一些五花肉進去也是很不錯的哦。做法有很多種，最經典的就是東北的酸菜燉粉條，小編必然是要給大家介紹的，下文的第一種就是哦。傳統的。經典的菜系我們都是要重温的...

“最近不是流行什麼江南style嗎，和大家分享一下今天做的麪包，呵呵~~~也起了個趕潮流的名字，豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉（250g）綿白糖（45g）鹽（3g）酵母粉（5g）雞蛋（1個）水（100g）黃油（20g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烘焙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花生的吃法多種多樣，最常見的就是酥花生下酒對吧還有就是炒菜配料。但你是否聽到花生漿麪條會覺得新鮮，平常聽得最多的就是乾麪和湯麪吧，相信我這個麪條...

“蒜泥白肉是川菜中的經典，但做起來並不算困難，不過這是自己山寨的，非正宗，不要過於糾結哈：）。記得以前在四川餐廳裏吃的這道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面圖片上面的效果），也就是冷藏後完全涼透的樣子，以至於我以前一...

“滒燒白果這道菜會經常岀現在各種宴席上，潮菜喜宴一般會有兩道甜菜稱為頭甜尾甜，先上的是滒燒白果比較甜，吃起來就是甜甜蜜蜜的感覺，最後上一道甜湯比較清甜。傳統的做法材料有白果，柑餅，白肉丁，（煮後透明的稱為玻璃肉），今天為...

“本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盤超級美味，剩下的油湯用來泡飯香噴噴的。”食材明細主料豬腿肉（150g）辣椒（200g）紅辣椒（2個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）經典湘菜辣...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因為家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常蔬菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，經典的家常菜有哪些呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：20蛋清：1個麪粉：100輔料清水：20白糖：適量具體步驟1.黃油融化。2.加入蛋清，攪拌均勻，放入麪粉和水、白糖。3.和成光滑的麪糰。4.靜置15分鐘，擀成大薄...