百裏挑一的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料料酒：10ml幹辣椒：150麻椒：25葱：少許薑片：少許醬油：10ml雞精：1小匙白糖：1小匙鹽：1小匙油：300ml(實耗40ml)具體步驟1.將雞洗淨後切成2-3cm的小塊，幹辣椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料幹辣椒：150麻椒：25葱：少許薑片：若干料酒：10ml醬油：10ml雞精：1小匙白糖：1小匙鹽：1小匙油：300ml(實耗40ml)具體步驟1.將雞洗淨後切成2-3cm的小塊，幹辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮁魚：1豆腐：1輔料鹽：1葱：1料酒：1八角：1糖：1醋：1豆瓣醬：1老抽：1海鮮醬油：1味精：1姜：1蒜：1香菜：1具體步驟1.一先將鮁魚收拾好洗淨切段2.豆腐切塊放置熱水中浸泡3....

位置好找不代表人家隨意，粥鼎記還是很嚴肅地在做味道和性價比的。人均30元能吃各種蒸點、小菜，吃得肚子圓鼓鼓的。位置在廣場轉盤附近，超級好找，幾乎一眼就能看到。店面很大，環境衞生很好，店員都很親切。主打的是各種粥，有很...

麝香草。與薄荷，迷迭香，小茴香等一樣，是西餐中常用的香草。百里香氣味濃郁，温和略帶辛香。常用於燉肉，牛排等肉類烹飪中。如百里香烤雞腿，百里香三文魚。小小的一片百里香就是西餐的靈魂所在。在烹飪魚類，海鮮類食物時，可以加...

榴蓮這種水果，相信很多人都喜歡吃，榴蓮的售賣方式一般分為兩種，一種是整個的榴蓮進行售賣，而另外一種就是將榴蓮的果肉單獨拿出來售賣，今天我們就來説一説後者榴蓮看肉怎麼挑選?榴蓮看肉怎麼挑選1.從外觀上挑選我們想要挑...

1、看顏色。品質好的豬裏脊顏色呈紅色，肉質透明，表面並帶有一定的光澤。2、用手按壓。品質好的豬裏脊質地緊密，用手觸摸富有彈性，按壓後很快就能復原。3、聞味道。新鮮的豬裏脊聞起來會有種豬肉的鮮味，而品質欠佳的豬裏脊...

榴蓮是我們平時大家都非常熟悉的一款熱帶水果，但是它的價格不是那麼容易被接受，所以很多朋友們也都不是經常使用。民間有一個榴蓮三隻雞的説法，還有人稱榴蓮喂水果之王，由此可見榴蓮的營養豐富於受愛戴程度真的很高，那麼如...

1、首先要去正規的場合去購買百合。例如大型超市、旗艦店等。2、要注意花瓣的顏色，接近正常乾花瓣的顏色，不能太過透亮但也不能過於暗黃，而且比較脆一些。3、其次要選擇光澤好、花瓣均勻，纖維少的，這樣的花瓣口感更佳。4、...

“若把三文魚比貴妃，濃粧淡抹總相宜。豐腴肥美、營養豐富、細嫩爽滑、滋味鮮純，妙處多多的三文魚，無論空口生吃還是細煎慢烤，都散發着令全世界的人讚不絕口的迷人魅力。三文魚生吃營養價值最高，品質佳則腥味淡而肉質鮮彈，日...

1、看產地。百合的主要產地於甘肅、河南和湖南等地，那麼百合幹也是這地方是優質的。2、看色澤。優質的百合幹是乳黃色，那些既黃又白的百合幹是用硫磺熏製的，購買時需要謹慎。3、聞氣味。優質的百合幹是有一股清香味，而不...

新鮮成熟的百香果，酸酸甜甜非常的可口。百香果的果肉可以用來製作百香果蜜，也可以用其製作飲品，是非常不錯的一款水果。那麼百香果怎麼挑選呢？今天就來分享幾個關於百香果的挑選方法。百香果怎麼挑選1.看顏色。新鮮成熟的...

產地、色澤、氣味、大小、口感。要挑產自於甘肅蘭州、這裏的百合是甜百合，適合食用和做藥。得是乳白色的，特別白的不行。好的百合，氣味比較清香，有怪味是不好的。百合的大小得勻稱，瓣得大，吃起來是甘香清甜，其他吃起來發酸，是...

1、看顏色。新鮮的百合，外表顏色看起來是發白或者略微發黃，切忌不要找表皮帶有黑色斑點的。2、看飽滿程度。表面沒有褶皺，且飽滿光滑的，多為水分充足的新鮮百合。3、挑葉瓣大的買。葉瓣大且比較均勻的百合，肉質會厚些，口感...

1、通過聞味道來判斷，要挑選聞起來有一股清香味的百合，這樣的百合品質比較好，口感也美味，切記不要挑選聞起來有一股酸味的百合，這樣的百合口感不好。2、從顏色上看，要挑選色澤呈乳黃色的百合，這樣的百合大多都是純天然的，口感...

好吃的火鍋千篇一律，夠味的串串萬里挑一!在眾多串串食客的心目中，屋頭串串香，難忘懷的那一個!地道的成都人，見慣了太多的美食，但是沒吃過屋頭串串香，總是錯過了幾分舌尖風味!“民以食為天”這一古老諺語，不僅反應了飲食的基...

對於喜歡食用火鍋和經常去食用火鍋的人來説，百葉是相當熟悉的一種食材了吧!很多的人分不清百葉的毛肚的區別，往往認為百葉就是毛肚，毛肚就是百葉，但是小編子啊這裏告訴大家百葉和牛肚是不一樣的，光從外表上就可以區分出兩...

迷迭香。迷迭香，味道相對來説是比較濃郁的，適合用於烤羊排以及牛排等，迷迭香能夠有效地清除羊排當中的肉腥味，吃起來味道會更好；而百里香味道是比較苦的，用於西餐當中是比較常見的。百里香在儲存的時候，要放到乾燥透風的環境...

百香果吃起來酸酸甜甜，而蓮霧的口感甜味較重，酸味很淡，這兩種水果都比較受歡迎。有些人對於百香果以及蓮霧的禁忌不太瞭解，怕同時吃這兩種水果會對身體有影響，那麼百香果和蓮霧可以一起吃嗎？一、百香果和蓮霧可以一起吃嗎百...

牛百葉是人們在吃火鍋的時候非常喜歡的一道菜。牛百葉吃起來口感特別的好，在香辣可口的火鍋底料裏面涮過之後味道就更好了。是火鍋店中最受歡迎的一道菜之一，很多人都非常喜歡。那麼大家知道百葉是牛的哪個部位嗎?今天...

眾所周知，石獅市是一座甜品佈滿城的城市，許多甜品品牌都在這裏發家，競爭環境也不一般，但也是有很多投資加盟商願意在此地紮根，既然如此，我們就來一起聊一聊石獅甜品加盟哪一家比較好?希望對各位投資加盟商有一些值得參考的...

色澤紅潤、沒有異味、肉質透明的豬裏脊肉。買回來的豬裏脊肉切的時候一定要順着裏脊肉的紋理切，這樣切出來的肉才不會出現散的情況，逆着豬裏脊肉的紋理切的話切出來的肉容易散。豬裏脊肉烹飪的時候需要煮熟，這樣才能夠把...

百香果是一種盛產於兩廣地區的水果，由於酸酸甜甜的味道、泡水加蜂蜜的特殊吃法以及豐富的營養成分，百香果近年來的身價逐漸上漲。那麼，百香果價格是多少錢一斤呢?又該如何挑選酸甜可口的百香果呢?今天小編就來為大家一探...

餐飲提問：百里飄香多功能小吃車多少錢一輛啊？親親親ai的你回答：因為不同城市收費不盡相同，所以關於百里飄香多功能小吃車加盟多少錢這個問題，其實要看你所在的城市，一線城市的話會貴一點，算上所有要花銷的錢大概是20萬左右吧...

“炎炎夏日，是紅辣椒正火爆的時節。辣椒與青蝦的完美結合體——百里香辣子蝦，川菜的口味，異域的風情。亮紅的蝦皮散發着麻辣十足的香氣。一口咬下去，酥脆的外殼和鮮香的蝦油遊走於脣齒之間。蝦肉的肉質緊韌爽脆，Q彈滑嫩，無...