家常荷葉雞怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料雞腿肉（400g）輔料荷葉（一張）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）鹽（適量）姜（四片）麻辣鮮調料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一個）大葱（一顆）辣椒粉（三克）色拉油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常荷葉雞的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時街邊的茶葉蛋是否讓你想起了家鄉的味道？在自己家裏，一樣能讓你品嚐到久違了的家鄉味道——這就是這一款名小吃：家常荷香茶葉蛋。這道小吃的主材就是雞蛋，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常菠菜煮荷葉蛋是一道營養美味的風味小吃。主要由荷葉蛋為主要食材搭配菠菜烹煮而成，雞蛋中含有豐富的蛋白質和菠菜中含有的維生素二者相結合，使得菜...

“荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜，雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香，十分美味。”食材明細主料雞肉（半斤）輔料冬菇（3朵）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）油（適量）荷葉（1片）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉蒸...

“荷葉雞一般選用較嫩的雞來做，蒸後較為滋潤，油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脱骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名菜，屬於淮揚菜系)”食材明細主料雞...

“夏季裏敗火的食材很多，北方人吃慣了苦瓜，冬瓜，黃瓜，來嚐嚐荷葉蒸的飯，不僅有荷葉悠長的清香，而且隨意搭配，簡單易學，絕對給你的家人帶來驚喜和滿足！”食材明細主料雞腿肉（2個）香菇（適量）胡蘿蔔丁（適量）豌豆（適量）荷葉（1張）糯米（250克（大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料温水面糰：500公克沙拉油：適量輔料具體步驟1.温水面糰分割成20個小面糰。2.將作法1每個小面糰壓扁、擦上沙拉油，將有擦油的一面，兩個兩個重疊壓緊，用桿面棍...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：兩斤輔料粉蒸肉粉：一百五十克荷葉：一張具體步驟1.五花肉切一釐米厚長條2.粉蒸肉粉倒入碗中3.荷葉用水泡軟墊到碗中4.五花肉蘸粉擺在荷葉上5....

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料荷葉（適量）幹薄荷（適量）枸杞（適量）葱（適量）澱粉（適量）薑片（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑蒸荷葉薄荷雞的做法步驟1、雞腿肉。2、幹薄...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500輔料油：適量鹽：適量香菇：10個姜葱：適量荷葉：1塊具體步驟1.雞肉洗淨剁小塊，用油鹽姜醃10分鐘2.冬菇用水泡好3.葱切細絲4.醃好的雞肉摳好冬菇倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天快到了，滿堂荷花又要開始爭豔咯。這個時候，荷葉做的菜看起來就會格外的有食慾和應景的呢。今天介紹的是一道美味的荷葉排骨。翠綠的荷葉上面放着散...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料荷葉：適量姜：20鹽：適量具體步驟1.排骨，最好要精排骨2.洗乾淨後，用清水浸泡2小時，這樣清除血水3.新鮮荷葉，洗乾淨4.把荷葉分成若干份5.浸泡在...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個香菇：5朵糯米：200荷葉：1張輔料料酒：2勺老抽：1勺鹽：適量姜：3片葱：5根蒸魚豉油：1勺糖：適量具體步驟1.糯米用水浸泡半天2.雞腿去骨，浸泡出血水3.荷葉浸泡...

食材明細主料豬肉（適量）小麥麪粉（250g）生菜（適量）蒜（5瓣）輔料酵母（2g）無鋁泡打粉（1g）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）孜然（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟1、把250g麪粉，2g酵...

“荷香濃郁，肉質鮮嫩。可以用電飯鍋，鍋底刷油，放葱，不用放水，直接放入荷葉雞，電飯煲煮40分鐘，翻個面，再煮40分鐘。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料生薑（適量）香葱（適量）調料鹽（8g）生抽（30g）蠔油（15g）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉...

“記得高中有一次在路邊買了只飄香雞，味道很不錯。可是第二次想再去買的時候，那老闆就不知道搬哪去了。那香味一直讓我惦記了好久，昨天在超市見到荷葉，又勾起那個時期的回憶。呵呵，我不知道那真正飄香雞的做法，索性就自己DI...

“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料三黃雞（1只）香菇（4朵）香葱（3根）老薑（10片）輔料粗鹽（200克）花椒（10幾粒）大料（2個）花雕酒（50克）生抽（10克）五香（口味）烤（工藝）數小...

“今天買了一份荷葉雞，味道很淡，於是就自己加工了一下。”食材明細主料荷葉雞（400g）輔料豆瓣醬（少許）紅椒（三個）香菜（少許）醬油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒荷葉雞的做法步驟1、原料：荷葉雞，豆瓣醬，紅椒，香菜葉...

食材明細主料土雞（適量）荷葉（適量）輔料姜（適量）香油（適量）香菇（適量）葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）三花酒（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉蒸滑雞的做法步驟1、土雞斬小件，香菇姜葱酒煨...

“家裏還有開了的蒸肉粉沒用玩，我怕壞了可不好，就想着法的用，今天用來蒸了雞腿，外面裹了荷葉，真的是很香，荷葉的香和雞肉的香，只是最後我沒吃多少，我看哥哥太愛吃了，就乾脆不吃了讓他吃，當然他是沒有發現的，早知道我就多弄一點，平...

“荷葉的香氣，雞肉的嫩滑，最佳組合，蒸菜美味又健康。湯汁拌飯那真是贊啊。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料荷葉（半張）姜（少許）蒜（少許）紅葱頭（少許）葱花（適量）醃料花生油（少許）蠔油（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將粳米、西米、粟米洗淨，加水、冰糖煮成粥。2.臨熟時將鮮荷葉洗淨撕成4部分覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，看到粥成淡綠色，把已黃爛的荷葉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.乾燥荷葉：6張2.長糯米：960公克3.熟鹹蛋黃：12顆4.後腿肉丁：2蝦仁：240公克香菇丁：60公克蘑菇丁：120公克1.鹽、鮮雞粉：適量糖：適量胡椒粉：適量麻油：1大匙水：360㏄2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：適量輔料蠔油，醬油，鹽，雞精，糖，葱姜：適量具體步驟1.排骨用水泡出血水2.糯米泡1天3.排骨加入鹽，雞精，醬油，料酒，蠔油少許，姜葱，拌勻，放冰箱過一夜，時間長入味。4....

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：291荷葉：1張輔料菜籽油：適量生粉：適量生抽：適量老抽：適量雞粉：適量胡椒粉：適量麻油：適量清水：適量具體步驟1.食材：肉排（肋排）。2.將洗淨的排骨放入湯碗中，...