家常荷葉雞怎麼做,家常荷葉雞的做法 香飄網 私房菜 1.2W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞腿肉 (400g)輔料荷葉 (一張)白糖 (五克)蒜 (四瓣)老抽 (十克)生抽 (五克)鹽 (適量)姜 (四片)麻辣鮮調料 (五克)白胡椒粉 (五克)花椒 (二十粒)八角 (一個)大葱 (一顆)辣椒粉 (三克)色拉油 (十克)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)家常荷葉雞的做法步驟1、荷葉放開水鍋煮兩分鐘,撈出後過涼水。然後往蒸屜放個盤子再把荷葉展開鋪到盤子上面。雞肉切塊後開水煮五分鐘撈出。2、把飛水後的雞肉,胡椒粉,生抽,老抽,鹽,色拉油,白糖,麻辣鮮粉,辣椒粉,薑片,在盆子裏拌勻。3、把拌勻後的雞肉放到鋪開的荷葉上包好,多餘的邊邊可以壓到盤子下面哦4、蒸鍋添水,花椒,八角,葱,蒜放入,5、鍋開後把包好的雞肉放入,大火上氣後轉中火蒸二十分鐘。6、切碎的香菜,葱碎,辣椒段依次放入,燒開的油澆上去就歐開了 TAG標籤:家常荷葉雞的家常做法 家常 荷葉 家常荷葉雞的最正宗做法 家常荷葉雞 家常荷葉雞的做法步驟 家常荷葉雞的做法 家常荷葉雞怎麼做好吃 家常荷葉雞怎麼做 #