雞排加盟店的店面佈局有什麼手藝
餐飲提問：雞排加盟店的店面佈局有什麼手藝BJf59回答：1、多而不亂店面的定位不同，佈局就有所不同，炸雞加盟店本就屬於快餐行列，店面桌椅可以多擺一些桌椅，只要不影響人們點餐就餐同行就可以，桌椅多一些可以提高就餐率，假如要是...
率先完成千億級戰略佈局，「麥堡王」5年聚焦下沉市場
「麥堡王」5年聚焦下沉市場，率先完成千億級戰略佈局下沉市場，消費升級與品牌下沉網上，有白領自嘲地説：“在一線城市，有錢沒時間花，更沒心情花。”996工作強度、N小時通勤時間、生存壓力，都在降低“社畜們”的消費慾。作為電...
直指年輕消費羣體，康師傅綠茶佈局多元化營銷
物質生活的提升改變着人們的消費觀念。其中又以“活力”、“時尚”為標籤的年輕消費羣體最為明顯，他們不再滿足於單純的“吃飽喝足”，而是更傾向於以“自然”、“活力”為賣點的產品。為此，康師傅抓準時機，將旗下的綠茶飲...
仟佰寵品牌佈局未來飲料市場深耕年輕化
新品受青睞，飲料市場前景被看好;從今年植物飲料數據來看，新勢飲料品牌佈局傾向於多元化與新形象。在2019中，不僅有煥新升級的玫瑰飲，也在包裝上做了突破。更有結合不同地區消費特點與口味需求而研發的新產品。就如仟佰寵...
滷三國淺談店面佈局
滷製品作為老少皆宜的傳統小吃，憑藉經典的口味和多元的文化特色，在消費市場上經久不衰。滷三國源於安徽，是著名的滷菜熟食品牌，具有中國烹飪協會頒發的“中華名滷”稱號，其“曹氏蹄霸”為安徽名菜。目前企業正在籌備直營體...
早餐店應該怎麼準備佈局
餐飲提問：早餐店應該怎麼準備佈局jh大醬醬回答：門口設收銀台，賣票（人多就需要）調配間不需要很大，也就10平米，其實都是用來放原材料的，你可以拿別的東西試試，的就是飲食區了，要時刻保持桌面清潔，大概需要5人，2人服務員，1人收銀，2人做...
佈局·食錄 之 火腿西多士如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1只吐司：2片火腿片：2片輔料芝士：2片黃油：一小塊巧克力醬：少許具體步驟1.將一片吐司墊底，然後放一片芝士，之後放兩片火腿，再鋪一片芝士，最後將另一片吐...
拌上癮精品拌飯店內佈局怎麼設置
拌飯是現在是我國的消費者比較喜歡吃的，現在市面上也漸漸的出現了越來越多的拌飯店，是很靠譜的一個投資項目，一家拌飯店經營起來也比較容易。那麼，拌上癮精品拌飯店內佈局怎麼設置？快來了解一下吧。拌上癮精品拌飯店內佈局...
仟佰寵品牌佈局未來，健康成飲料市場主流
在如今社會中，健康飲食是人們較為關注的，在飲料行業中，更是走向了這個新的趨勢“健康營養”。隨着健康的消費理念的影響下，很多飲料品牌推出健康飲品，就連行業老大哥可可可樂都推出了無糖低脂飲料。然而仟佰寵飲料品牌一直...
麻辣燙店內佈局有什麼講究嗎
1、在整體的佈局中，既要方便顧客取餐用餐，如店面入口設置選菜櫃，選菜櫃地面鋪設異形或花磚，菜盆菜夾提示牌，收銀處空間預留空間充足，收銀位置醒目顯眼，餐位預留通道不過於狹窄擁擠，也不用太過於寬敞簡單。2、合理利用窗户燈箱...
海外榜單首發，攜程美食林全球佈局
北京時間2018年6月22日晚,攜程美食林在泰國曼谷發佈了2018年度“品城巡味”美食榜單。同時這也是中國餐飲類榜單首度在海外落地發聲。榜單發佈儀式當天,攜程美食林CEO劉驍舟、知名美食評論家盧健生、知名美食家羅丹、...
Swisse加速中國市場佈局，保健品消費呈低齡化趨勢
隨着人們健康意識的不斷提高，保健品行業正迎來快速增長期，與以往消費定位老年消費羣體不同的是，這一消費羣體正在向年輕的低齡化人羣蔓延，而由此帶來的是企業戰略的不斷變化。近日，記者從健合集團獲悉，旗下澳洲品牌Swisse公...
小吃店佈局需要注意什麼
小吃店一般都設立在比較熱鬧的地方，周圍也幾乎全是同行。要想在同行中脱穎而出，吸引顧客的目光，只有產品是遠遠不夠的。那麼，小吃店佈局需要注意什麼？小吃店佈局需要注意什麼既然我們開的是小吃店，那麼對於廚房的要求是很高...
鹽局雞爪怎麼做，鹽局雞爪的做法
“俺理説女孩子啃雞爪子是挺不雅觀的，但是沒辦法，俺就是喜歡。雞爪繼泡椒，滷和炸之後我還學會了非常簡單的電飯鍋鹽局法，今天試了一次非常不錯。”食材明細主料雞爪子（1斤）輔料鹽局雞粉（15克）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
芝士局番薯怎麼做，芝士局番薯的做法
“芝士焗番薯”食材明細主料番薯（1只）芝士碎（適量）煉奶（一勺）黃油（小量）拉絲芝士（適量）雞蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士局番薯的做法步驟1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切開蒸熟；然後番薯去皮，搗泥。3、番薯泥加...
借勢學院獎和年輕人創意對話，賢哥食品佈局全國高校
市場環境日新月異，對品牌的發展提出了新的挑戰。消費主力人羣愈發年輕化，95&00後已逐漸成為市場主力軍!如何滿足年輕集羣的購物需求，佔領目標消費者的心智已成為品牌發展的重要一環。而在品牌煥新與創新營銷這方面，賢...
揭祕可魚可飯酸菜魚四年佈局百店的祕訣
所以,對於餐飲創業者而言，與其自創品牌，倒不如去加盟這些成功品牌，坐享其打下的天下，在自己店面的小區域內享受利好。可魚可飯酸菜魚現在做的這麼好，加盟費是不是很高呢？有扶持嗎？據瞭解,可魚可飯酸菜魚為酸菜魚@米飯快餐概...
Bolognese局意麪怎麼做，Bolognese局意麪的做法
“第一次髮菜譜沒有過程圖熟悉一下美食天下”食材明細主料意麪（200g）肉糜（200g）奶酪（兩片）輔料Bolognese粉（1包）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Bolognese局意麪的做法步驟1、意麪按照包裝要求煮好2、肉糜用Bolognese...
蛋黃局金瓜怎麼做，蛋黃局金瓜的做法
“這是道老少皆宜的菜，口味很不錯的”食材明細主料金瓜（適量）輔料鴨蛋黃（脆漿粉）配料糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃局金瓜的做法步驟1、金瓜先去皮改為0.5釐米的四方條2、脆漿粉加入適量的水攪拌均勻...
飲料市場新風向仟佰寵入局打破僵局
在即將結尾的2019年中，小編看到一則新聞，則是國民飲料品牌“匯源”宣佈退市，這一消息發佈出來，讓大家為之惋惜，作為飲料行業的帶頭大哥，一直都是風生水起，為何在年末宣佈退市呢?而其他飲料品牌則紛紛佈局飲料市場。低糖、健...
鹽局雞腿怎麼做，鹽局雞腿的做法
“昨天做了鹽局還有很多生鹽剩下，所以本着不浪費的原則，再繼續製作美食。”食材明細主料雞腿（4只）輔料生鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽局雞腿的做法步驟1、炒鹽是必須的，要把鹽炒到叭啦叭啦聲響微赤紅色，就可以...
鹽局腰果的做法 鹽局腰果（三分鐘搞定的小零食） 鹽局腰果怎麼做
“超級酥脆的腰果，健康又美味，咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。”食材明細主料生腰果（適量）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽局腰果的做法步驟1、準備好生腰果，用幹抹布擦一下，如果有時間的話可以...
餐道助其拓展布局新市場，涼茶大王王老吉進軍新式茶飲
在新式茶飲市場的影響下，引發了百年品牌王老吉對涼茶文化的重新思考。為了傳承涼茶文化，在現代城市架構和傳播渠道改變的推動下，王老吉把傳統工藝搬到“前台”：首創實體店1828王老吉現泡涼茶，成為了茶飲市場全國首家現泡涼...
餐道用連接器思維佈局餐飲市場，從外賣管理到中台系統
編者按：“做餐飲企業與渠道之間的連接器”是餐道發展的單一要素，也是李振宏搭建餐道業務的主要邏輯。從外賣管理系統到中台系統，李振宏琢磨的是怎樣把餐飲企業的到店和到家業務整合起來，把堂食、第三方外賣平台、自建小程...
鹽局豬腎怎麼做，鹽局豬腎的做法
“最好用原始的柴火來做”食材明細主料豬腎（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料粗海鹽（適量）黑胡椒粒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽局豬腎的做法步驟1、到市場買到新鮮的豬腎和黑胡椒，首先，把豬腎用刀剖開一個口，把裏面的...