手抓羊肉的做法 【飛禽走獸】――家庭製作“手抓羊肉” 手抓羊肉怎麼做
““手抓羊肉”在我國已有數千年的歷史，它過去是遊牧民族的一道上好美食。“手抓羊肉”在我國的內蒙、西北、青藏一帶最為有名，也是少數民族朋友們的一道宴客大菜，並深受穆斯林朋友們的歡迎。“手抓羊肉”各地都有自己的...
啤灑羊肉怎麼做，啤灑羊肉的做法
食材明細主料羊肉（適量（燉好的））輔料精鹽（適量）食用油（適量）薑片（適量）辣椒（適量）葱頭（適量）味精（適量）老抽（適量）啤酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）啤灑羊肉的做法步驟1、燉好的羊肉。2、燉好的羊肉改刀，羊肉湯倒進碗裏留用。3...
羊肉手抓飯的做法 簡易版羊肉手抓飯 羊肉手抓飯怎麼做
“電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖（500克）大米（6把）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）土豆（一個）姜（一塊）花椒（二分之一湯匙）八角（一個）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）孜...
羊肉燴麪的做法 媽媽做的香香羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做
“每次吃到媽媽做的羊肉燴麪就覺得很好吃，想着要記錄下來，但一直都比較懶，也沒有隨手拍照的習慣，就一直拖着。最近用了美圖秀秀，發現修改圖片很方便，開始有了用照片記錄生活的想法。今天媽媽又做燴麪了，我飛奔着過去，記錄下了...
羊肉烤包子的做法 新疆風味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎麼做
“烤包子又叫薩木沙，屬於新疆風味小吃，新疆人做烤包子一般都會在囊坑裏面烤制，烤制前要在囊坑裏噴灑鹽水，一般用死麪來做包子皮，餡料會選用新鮮的羊肉加洋葱，再配以鹽孜然等調味品調製而成。烤包子皮包餡大，是比較能抗飢的新...
羊肉菠菜湯的做法 快手媽媽----羊肉菠菜湯 羊肉菠菜湯怎麼做
“吃羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等症狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品。“羊肉菠菜湯”這道菜品...
葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做
“用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜，方法非常簡單，羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血...
羊肉胡蘿蔔火鍋的做法 羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋 羊肉胡蘿蔔火鍋怎麼做
“很愛喝的一個冬日温補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1個）配料大蒜（三根）生薑（適量）幹辣椒（3顆）微辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉胡蘿蔔火鍋的做法步驟1、材料：羊後腿肉1塊胡...
茴香球炒羊肉怎麼做，茴香球炒羊肉的做法
“冬天是吃羊肉的季節，今天咱就來吃羊肉。早上買了些茴香球，就用它來炒羊肉了。茴香球炒出來的羊肉一點也不羶。”食材明細主料羊肉（250g）茴香球（3個）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）黃...
葱爆蠔油羊肉怎麼做，葱爆蠔油羊肉的做法
“羊肉能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品...
蠔油燉羊肉排骨的做法 新疆蠔油燉羊肉排骨 蠔油燉羊肉排骨怎麼做
食材明細主料羊肉排骨（適量）人蔘（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆豉醬（適量）白醋（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蠔油燉羊肉排骨的做法步驟...
什錦羊肉火鍋的做法 什錦羊肉火鍋+2款特製調味醬 什錦羊肉火鍋怎麼做
“羊肉性温，温中暖腎，益氣補血。羊肉可用於陽痿、腰痠膝軟、畏寒、夜尿多、產後血虛腹痛、四肢不温等症。最明顯的功效是，冬季怕冷，吃上幾頓羊肉後就周身暖和了。但是值得注意的是，羊肉偏燥，感冒或者體質偏熱者不適合多吃，經...
淮山薯燜羊肉怎麼做，淮山薯燜羊肉的做法
食材明細主料羊肉（適量）淮山（適量）馬蹄（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山薯燜羊肉的做法步驟1、涼水裏放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待用。2、淮山薯切成塊，馬蹄整個就可...
羊肉燒茄子的做法 茄子的終極吃法----羊肉燒茄子 羊肉燒茄子怎麼做
“做這個菜是比較意外的，但是味道很贊呢。茄子軟糯，羊肉鮮嫩，一點都不柴~”食材明細主料羊肉（適量）輔料圓茄子（1個）配料紅辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒茄子的做法步驟1、圓茄...
祕製羊肉怎麼做，祕製羊肉的做法
“這是一道上班族的快手菜，賣相一般，味道極好。”食材明細主料羊肉（適量）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）孜然面（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨2、...
蘿蔔汆羊肉怎麼做，蘿蔔汆羊肉的做法
“白蘿蔔通氣效果好，瀉火，與羊肉一起燉起到了中和的作用，這道菜非常適合冬天吃，吃完很暖和。”食材明細主料蘿蔔（1000g）羊肉（250g）輔料小葱（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）半小...
羊肉泡饃的做法 家鄉的味道——羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做
“作為一個老陝，羊肉泡，臊子面，肉夾饃這老三樣是一直讓人心心念唸的美味。沒有找到合適的館子，那就自己來做吧！”食材明細主料死麪餅（適量）羊肝（適量）羊肺（適量）羊心（適量）羊肉（適量）輔料木耳（適量）黃花菜（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）羊油（適...
羊肉珍珠丸子怎麼做，羊肉珍珠丸子的做法
“説句實在話，有些菜必須用豬肉來做，比如紅燒肉，比如梅菜扣肉，再比如珍珠丸子。換了肉總是感覺不那麼好吃。紅燒肉可以不吃，梅菜扣肉也可以不吃，珍珠丸子怎麼辦呢，女兒點這個菜已經好幾天了，變通一下吧，用羊肉做一次試試看。為...
愛爾蘭燉羊肉怎麼做，愛爾蘭燉羊肉的做法
“入秋以來的第一鍋燉羊肉，用現拆的羊腿肉配上百變的根莖菜，清湯慢燉，結合一個很好做的BouquetGarni香料束來提一把香氣。肉塊要彈嫩湯汁要清甜，每一塊根莖菜還得留有自己的口感和好味道。深秋了，趕緊讓鍋子暖起來吧！”食材...
羊肉甘蔗湯怎麼做，羊肉甘蔗湯的做法
“陳允斌養生專家推薦的羊肉甘蔗湯，是冬季全家人的進補湯，羊肉温補、容易生燥，陰虛火旺人不宜吃，但加了甘蔗後，情況就不同了。因為甘蔗的功效：生津止渴、除胃熱、養胃陰、中和藥性。甘蔗它實際上是一道天生的中藥，它相當於有...
沙茶羊肉炒空心菜的做法 沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐 沙茶羊肉炒空心菜怎麼做
“沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐在於長一輩的那一代,有的傳統家庭裏羊肉是默默無聞的,尤其是忌諱吃羊肉的是理所當然的。到了我們這一輩時常在外食之時吃羊肉,逐漸的改變了吃羊肉的習慣觀念。第一次吃羊...
芝麻羊肉卷怎麼做，芝麻羊肉卷的做法
“羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症...
米炒羊肉怎麼做，米炒羊肉的做法
“這道菜是昨晚做的，今天與大家一起分享，喜歡吃羊肉的朋友們可以學着做一做，簡單又好吃。”食材明細主料羊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）花椒水（適量）青椒（適量）配料料汁（（生抽、老抽、糖、水）適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口...
雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做
“因為我和老公老家是相隔很遠的南北結合，自從結婚後，説實話，在他身上學到狠多，尤其是在吃的方面有了很大改變，變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的，因為他是新疆人，而卧又不怎麼喜歡羊肉那股羶味，所以把新疆的羊肉抓...
香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎麼做，香橙孜然羊肉盅的做法 喜氣洋洋
“這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉，取洋的諧音，顏色用了比較喜慶的橙色和紅色，以橙子做容器，以橙肉入菜，一是為了增香，二是為了去掉羊肉的腥羶味，也有去油解膩的作用，可謂一舉三得，是比較符合現代人...