鹽肉豌豆孔飯怎麼做，鹽肉豌豆孔飯的做法
“川渝地區的kong（孔）飯，經過了煮、瀝、沖洗、kong（孔）四個步驟，去除了部分澱粉，大大地降低了人體對糖分的攝入，對需要減糖人士來説，非常友好，多吃兩口也不怕。減糖電飯煲就是基於這個原理設計的。kong，發音為孔，為川渝地區的方言...
碎肉豌豆炒飯怎麼做，碎肉豌豆炒飯的做法
“肉菜飯結合，一盤菜一頓飯。”食材明細主料豌豆（50g）碎肉（50g）輔料黃瓜絲（1勺）火腿腸絲（1勺）調料醋（1勺）菜油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎肉豌豆炒飯的做法步驟1、碎肉和豌豆用菜油煸炒。2、放入黃瓜絲和火腿腸絲翻炒...
肉末豌豆的做法 *團圓飯*肉末豌豆 肉末豌豆怎麼做
食材明細主料肉末（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豌豆的做法步驟1、菜切好。2、豆豆洗好。3、起鍋放油下入肉末翻炒。加鹽。少量。4、炒到如圖就可以。5...
臘肉豌豆糯米飯怎麼做，臘肉豌豆糯米飯的做法
“臘肉的香，糯米的軟糯，玉米粒的跳，一碗香甜軟糯的飯，胃口大開。”食材明細主料臘肉（50g）豌豆（20g）糯米（50g）輔料玉米粒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉豌豆糯米飯的做法步驟1、糯米用熱水浸泡，並多換幾次水，讓糯米充分...
臘肉孔飯的做法 臘肉孔飯（野生廚房同款） 臘肉孔飯怎麼做
“最巴適的孔飯,還是小時在農村吃的,臘肉、土豆、四季豆一起用柴火灶“孔”的,有一種説不出的醇香,至今讓我回味這兒時的味道。”食材明細主料臘肉（250g）土豆（300g）四季豆（200g）輔料米飯（500g）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）三...
豌豆飯怎麼做，豌豆飯的做法
“最近是豌豆成熟的季節，可以做各種豌豆美食，比如爛肉豌豆，豌豆燒五花肉，豌豆胡蘿蔔丁等等，我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯！”食材明細主料豌豆（0.5kg）大米（2杯）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆飯的做法步...
豌豆鹹肉糯米飯怎麼做，豌豆鹹肉糯米飯的做法
“這個豌豆鹹肉糯米是我們這兒立夏的時候要吃的飯。其實不單是立夏，從小我就愛吃這飯，每年一到夏天就不斷的要求吃這飯，再來上一碗榨菜蛋花湯、番茄雞蛋湯什麼的，別的就什麼都不要了。家裏人就常笑我‘這丫頭誰家娶去了就...
豌豆肉餅煲仔飯怎麼做，豌豆肉餅煲仔飯的做法
“因為前一天買的豌豆比較多，沒煮完。剩的又不多，所以一下子就想到了這個煲仔飯。這個就是我和寶寶的午餐了！”食材明細主料新鮮豌豆（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝...
鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
“豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力；豌豆還富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。豌豆中的粗纖維，能促進大腸...
箜臘肉豌豆飯的做法 地道川渝美味——箜臘肉豌豆飯 箜臘肉豌豆飯怎麼做
““箜”，音“孔”，有點"蒸“的原理，但卻不是蒸。因為是方言，我找不到那個最貼切的字，這裏只取其音不引其意。在沒有現在這麼多現代化煮具的時候，我們的先祖可沒少在美食的製作上動腦筋、下功夫，因地制宜，因陋就簡，沒有條件也...
肉丁豌豆蓋澆飯怎麼做，肉丁豌豆蓋澆飯的做法
食材明細主料米飯（250克）輔料裏脊肉（80克）水髮香菇（20克）黃瓜丁（30克）胡蘿蔔丁（40克）豌豆（30克）配料鹽（適量）葱花（適量）加飯酒（1/4小勺）美極鮮（幾滴）生抽（幾滴）黃豆醬（1/2小勺）蠔油（1/2小勺）香油（幾滴）雞粉（1/4小勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
臘肉豌豆燜飯怎麼做，臘肉豌豆燜飯的做法
“米飯吸收了炒臘肉的湯汁，這道燜飯太香了，但也不敢再做了，因為吃一口就不想停下來，結果這一鍋就見底了。媽呀，長胖的節奏”食材明細主料臘肉（一塊）豌豆粒（50g）大米（50g）輔料生抽（5g）老抽（5g）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
臘肉豌豆飯怎麼做，臘肉豌豆飯的做法
“簡單營養飯。”食材明細主料大米（200g）臘肉（50g）輔料豌豆（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨，臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中，加入水淹沒米和菜，用電飯鍋煮飯鍵煮即可。3、飯熟後，把...
豌豆臘肉炒飯怎麼做，豌豆臘肉炒飯的做法
“我在四川最愛吃的炒飯，這裏居然沒有”食材明細主料臘肉（適量）紅椒（適量）輔料豌豆（適量）剩飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉炒飯的做法步驟1、準備豌豆，臘肉紅椒切丁（紅椒主要比較好看）2、豌豆加水煮個5分鐘3、...
茄汁瘦肉豌豆飯怎麼做，茄汁瘦肉豌豆飯的做法
食材明細主料涼米飯（3碗）豬瘦肉（100克）青豌豆（200克）紫菜（20克）葱（適量）蝦皮（10克）姜（適量）西紅柿（2個）輔料熟豬油（適量）鹽（少許）料酒（少許）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁瘦肉豌豆飯的做法步驟1、成品。今晚跟小寶的主食。2、提前準...
鹽水豌豆怎麼做，鹽水豌豆的做法
“時令小吃。”食材明細主料新鮮豌豆（500g）輔料水（適量）調料鹽（3g）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽水豌豆的做法步驟1、剪掉豌豆莢的根蒂，用淡鹽水浸泡10分鐘左右。2、反覆淘洗乾淨。3、放入煮鍋中，加適量鹽。4、開鍋後改...
臘肉豌豆燜乾飯怎麼做，臘肉豌豆燜乾飯的做法
食材明細主料米（半杯）豌豆（小半碗）臘肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段，豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裏煮開後煮幾分鐘關火。3、瀝出米備用，剩的米湯可以直...
豌豆滷肉飯怎麼做，豌豆滷肉飯的做法
“飯與菜一舉兩得。”食材明細主料豌豆（250克）滷肉（100克）大米（500克）輔料滷肉汁（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆滷肉飯的做法步驟1、豌豆去皮，在水中泡一會。2、大米洗淨去水放入電飯鍋中。3、把滷肉汁倒入電飯鍋...
臘肉豌豆土豆飯怎麼做，臘肉豌豆土豆飯的做法
食材明細主料臘肉（1塊）輔料泰國香米（300克）豌豆（200克）土豆（1個）醃羅卜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆土豆飯的做法步驟1、新鮮豌豆剝好洗淨.將臘肉衝淨，放入高壓鍋中，煮15分鐘取出，冷卻後切丁。土豆去皮切成丁。...
清水油鹽豌豆苗怎麼做，清水油鹽豌豆苗的做法
“《清水油鹽豌豆苗》（創意菜11月22日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《清水油鹽豌豆苗》便是無油煙烹飪的菜餚，烹...
臘肉豌豆煲仔飯怎麼做，臘肉豌豆煲仔飯的做法
“週末在菜地裏搗騰了一上午，也沒顧上去超市裏買些菜，吃什麼呢？冰箱裏找找，籃子裏翻翻，有了--臘肉豌豆煲仔飯的主意被我定格了原因是：1，豌豆-地裏剛摘的，本打算炒着吃，改了2，蒜苗-地裏剛抽的，只一小把，湊用3，臘肉-老家的，塞在冰箱裏...
鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
“《本草綱目》裏記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取，不會產生毒副作用。用豌豆粉洗...
肉香豌豆糯米飯怎麼做，肉香豌豆糯米飯的做法
“豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。吃豌豆的季節做了這盤肉香豌豆糯米飯，香，糯，甜美味可口，上得了廳堂的糯米飯。”食材明細主料五花肉（400克）豌豆（300克...
土豆孔飯如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量米飯：適量輔料豬油：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨，切成比較大粒的丁。切完後可淘洗，可不淘洗。米飯拔散。2.切好的土豆3.鐵鍋內加豬油，下...
鹽水煮豌豆怎麼做，鹽水煮豌豆的做法
“減肥時候吃不錯哦”食材明細主料豌豆（500g）輔料鹽（適量）花椒大料（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨撈出2、鍋做水下入豌豆，加鹽，生抽，花椒大料燒開煮10分鐘關火3、可以在滷水...