燙麪牛肉卷怎麼做的餐飲精選

“和原來一直做的普通發麪餅不同，燙麪餅的口感更加糯軟。”食材明細主料牛肉（200克）洋葱（適量）雞蛋（2個）生菜（適量）小黃瓜（1個）輔料芝麻醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪牛肉卷的做法步...

“二月二龍抬頭，各地的雖風俗習慣不同，但大家對於美好生活的期許總是一樣的。今來一款：燙麪餅子卷時蔬，也來應應景哦！”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）油（適量）輔料各種時蔬（適量）中辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪餅子卷時...

“參考的是靜心蓮姐姐的方子，自己稍稍改了點，只用了四個蛋。成品蛋糕體很柔軟，因為家裏沒有淡奶油，夾餡用老酸奶，所以會不夠硬挺，但是，好吃是王道不是嗎？如果不喜歡夾酸奶的可以換成淡奶油，味道也是非常棒的哦”食材明細主料黃...

食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）葱花（適量）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉葱花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入攪拌桶中攪拌均勻，再加入黃油繼續...

“現在天氣真多變，所以一向擅長的煎捲餅被我改良成蒸餅了！最近兒子和老公都火氣大，改良後多了奶香，而且沒多大火氣，但是不足的就是，蒸的會軟很多，小孩和老人吃很合適，就是吃多了有些膩，我家是不吃葱的，所以我煎的餅沒放葱。”食...

“超級柔軟拉絲又香甜的麪包，出爐放涼就被女兒秒了3個。”食材明細主料高筋麪粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）鹽（4g）乾酵母（4-5g）黃油（60g）刷面雞蛋液（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶麪包卷的做法步...

食材明細主料牛肉（300g）洋葱（一個）麪粉（300g）黑芝麻（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪洋葱牛肉盒子的做法步驟1、主要食材牛肉和洋葱2、牛肉洗淨剁成肉醬3、牛肉糜黑胡椒，鹽，...

“今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麪粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃油（15G）牛奶（130ML）肉桂粉（3G）輔料砂糖（8...

“千層肉餅是一道漢族麪食小吃，也是山東名吃之一。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，外酥裏軟，味道香美。但是據説還有另外一種説法，西安也有“千層牛肉餅”。唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩...

“婆婆用自己種的麥子磨的麪粉，包含麥麩子在內的。看起來不夠白，倒是麥香味很足。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（250克）酵母（2克）輔料食用油（50克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶黑麪絲卷的做法步驟1、取酵母放大碗裏。...

食材明細主料泡麪（一袋）雞蛋（一個）牛肉卷（適量）輔料青菜（適量）調料水（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）調料包（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋牛肉卷煮泡麪的做法步驟1、泡麪準備就緒。2、青菜和雞蛋準備就緒。3、適量牛肉卷...

食材明細主料雞蛋（5個）砂糖（60克）低筋粉（60克）牛奶（50克）色拉油（50克）紅曲粉（8克）輔料奶油奶酪（100克）砂糖加奶酪（10克）砂糖加淡奶油（10克）淡奶油（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨燙麪戚風捲的做法步驟1、50克牛奶加20克砂...

“這種做法調餡，咬一口噴噴香，雖然肉多，一點也不膩，還一兜汁往外流。。。。”食材明細主料牛肉餡（適量）麪粉（適量）輔料葱頭（適量）葱（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）熟色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“第一次做燙麪蛋糕卷，是跟着小雯老師的方子學做的，原方用的是黃油，做給小朋友吃，用色拉油替代了黃油，湯麪法子很棒，蛋糕體特別柔軟，有柔韌度，直接捲起來木有問題。”食材明細主料蛋糕粉（65g）牛奶（65g）雞蛋（5個）細砂糖（65g）色拉油（50g）...

食材明細主料牛肉（200克）豬肉（100克）洋葱（100克）水（調餡兒）（8湯匙）植物油（3湯匙）香油（1湯匙）生抽（2湯匙）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）輔料麪粉（400克）熱水（和麪）（210克）鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪牛肉餡餅的做法步驟1、先制...

食材明細主料牛肉（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）熱水（適量）老抽（適量）香油（適量）花椒水（適量）麪粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燙麪包的做法步驟1、將牛肉清水浸泡，清洗乾淨2、將花椒用熱水...

“可以做2個”食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（90克）全麥麪粉（60克）乾酵母（2克）鹽（3克）糖（3克）奶粉（8克）涼水（100克）植物油（6克）輔料照燒牛肉材料（適量）牛排肉（150克）醬油（1大匙）水（1大匙）清酒（1大匙）味啉（1茶匙）糖（1茶匙）洋葱（1/4個）薑末（少許）玉米澱...

“好吃的燙麪餅，捲上自己喜歡的菜.肉都可以。”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）油酥（適量）輔料炒時蔬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪餅卷時蔬的做法步驟1、麪粉，一半用開水拌勻，另一半用冷水拌勻，揉成光滑的麪糰，醒...

“維生素，蛋白質，元氣早餐。”食材明細主料麪粉（適量）滷牛肉（適量）青椒（適量）青菜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰，熱水，鹽，亞麻籽油，和成麪糰。醒面20分鐘。2...

“現在很流行的一款麪包，你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的，口感太讚了。淡淡的奶香，吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母（（主麪糰）2克）糖（（主麪糰）60克）鹽（（主麪糰）3克）雞蛋（（主麪糰）1顆）牛奶（（中種）140克）高筋麪粉（（主麪糰）120克）...

“牛肉的好處無須多説，無論是補充力氣還是提高機體抗病能力都有很好的效果。寒冬時節常食牛肉，亦有暖胃作用，可以説是補益佳品。老爸老媽都很喜歡吃牛肉元葱餡餅，做過較軟的水砸面餡餅給他們吃，這次又嘗試了燙麪版。比較起...

“都説北方人愛麪食，其實南方人愛麪食的也很多。就拿我家來説我家三位爺都是麪食控。饅頭包子愛吃，麪條發糕也超愛。像麪條的話什麼湯麪，涼麪，滷麪，燜面，炒麪都是迷的很。因為他們喜歡吃，我也是常常玩轉麪食，家裏也是常備金龍...

“居住地靜默10天，發了兩次菜，有4個捲心菜，為了既美味好吃，又填飽肚子節約食材的原則，10天時間做了4次包子，其中燙麪捲心菜肉包深受家人喜愛，也順利度過靜默時間。”食材明細主料捲心菜（1顆）粉條（半斤）麪粉（1斤）輔料豆瓣醬（2匙）蠔油（1...

“自制牛肉卷，閒着在家又不想叫外賣的情況下可以在家自己做點小吃噢”食材明細主料麪粉（150g）輔料牛肉（100g）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）黃瓜絲（半根）香菜（2根）水（適量）植物油（40克）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉卷的做法步驟1、...

“最近有些懶惰，分享食譜真的好少，不過也算是根據自身實際情況，一個既上班又帶娃的女人，有時候真的覺得精力不濟，每天的早餐都在堅持，但每天的午休也幾乎不可缺少，否則就很可能覺得眼睛酸澀、思維不清晰，所以還是先照顧好身體...