經典排骨湯的做法步驟的餐飲精選

經典排骨湯怎麼做,經典排骨湯的做法

經典排骨湯怎麼做,經典排骨湯的做法

2024-01-13
食材明細主料木耳(100g(濕))玉米(2根)胡蘿蔔(一根)排骨(600g)輔料葱(2根)姜(5片)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔切成塊狀。2、現將排骨洗淨入鍋煲一個小時,加少許鹽、料酒、姜...
經營餐館的步驟有哪些

經營餐館的步驟有哪些

2019-06-17
我相信如果你加盟了一個餐館的時候,肯定是希望可以更好的的來經營餐館。那麼經營餐館需要哪些步驟,我相信很多人知道首先要找一個好的地段。那麼除了地方還有什麼東西,我相信很多人也不一定知道啊。所以我覺得還是有必要...
快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

2018-03-29
每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

2024-02-28
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
紅燒排骨的做法 重温經典美味【紅燒排骨】 紅燒排骨怎麼做

紅燒排骨的做法 重温經典美味【紅燒排骨】 紅燒排骨怎麼做

2024-02-05
“這也是一道基本上桌後就沒我份的菜!年後,這類紅燒菜基本很少做了。經過爆炒外加濃油赤墨,擔心孩子們吃完身上太熱。特別是丫頭,快要進初中了,臉上那痘痘如雨後的春筍般一個接一個的往外冒,看着都讓人心疼!唉!那讓人又愛又...
糖醋排骨的做法 挑戰經典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

糖醋排骨的做法 挑戰經典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

2024-02-28
“糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,也是一道冬季開胃的美食,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受歡迎。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣...
經典炸豬排怎麼做,經典炸豬排的做法

經典炸豬排怎麼做,經典炸豬排的做法

2024-02-10
“炸豬排響亮的菜名,上海人基本都愛吃,外脆裏嫩,再沾點辣醬油好美味,來自新味cook的食材包,配備了所有食材和配料,無須動腦,直接動手即可”食材明細主料豬排(2塊)輔料油(1小瓶)鹽(1小盒)黑胡椒(1小盒)麪粉(1小袋)雞蛋(1只)麪包屑(1小袋)...
一起來看看步驟吧!,冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

一起來看看步驟吧!,冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

2018-04-23
冬瓜是特別適合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎熱的夏天對於清除體內的濕暑有很大的幫助。此外,冬瓜可以消熱,可以利水利尿消腫,想象一下在炎熱的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨湯,那真是極其享受的一件事。那麼這樣營養豐富又...
糖醋排骨的做法 經典美味排骨燒——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

糖醋排骨的做法 經典美味排骨燒——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

2024-02-23
食材明細主料排骨(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段加薑片煮熟2、排骨撈出加醬油、鹽、料酒醃製3、1勺料酒2勺醬油3勺糖4勺醋5勺...
紅燒排骨的做法 經典家常菜---紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

紅燒排骨的做法 經典家常菜---紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

2024-02-28
“我家喜歡吃重口味的紅燒菜,可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕鬆做出美味誘人的紅燒排骨。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪...
豉汁排骨的做法 經典粵菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎麼做

豉汁排骨的做法 經典粵菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎麼做

2024-02-28
“很常見的粵菜,女友愛吃,做也方便,最近老做。這個才應該是廣東人從小吃到大的美味,沒有不做飯,但我這個菜,其實是被她説會的。稍微改了改,更加入味,很是下飯。”食材明細主料排骨(一根)輔料蒜(一個)豆豉(一小勺)鹽(適量)味精(適量)生抽...
經典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~經典蒜香排骨~香辣烤土豆 經典蒜香排骨怎麼做

經典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~經典蒜香排骨~香辣烤土豆 經典蒜香排骨怎麼做

2024-02-26
“經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了,反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的博客裏面學到的,做了第一次,老婆説不喜歡酸甜味道的烤排骨,得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜香排骨就出爐了~~配方是我湊合着...
這些步驟缺一不可!,排骨湯燉多久好喝

這些步驟缺一不可!,排骨湯燉多久好喝

2018-04-23
燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要説的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久...
經典羅宋湯怎麼做,經典羅宋湯的做法

經典羅宋湯怎麼做,經典羅宋湯的做法

2024-02-10
“在家經常做羅宋湯,每次做都花費半天時間,這次有幸獲得新味cook試用,想不到其中有一道經典羅宋湯,教你在短時間內喝上一碗暖暖的羅宋湯,哈哈,這下學到了手藝又嚐到美味”食材明細主料捲心菜(1包)紅腸(1包)番茄(1只)麪包片(4片...
苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做

苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做

2024-02-27
“炎炎盛夏,喜歡湯湯水水,請大家喝苦瓜排骨湯。”食材明細主料苦瓜(中型2個)排骨(約1/2磅)輔料姜(6-8片)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜排骨湯的做法步驟1、將排骨放在大碗...
需要哪些步驟!,冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

需要哪些步驟!,冬瓜排骨湯怎麼熬好喝

2021-02-25
在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭...
醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

2024-02-10
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
幹鍋排骨的做法 川味經典--幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做

幹鍋排骨的做法 川味經典--幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做

2024-02-28
“幹鍋排骨是川味的經典,類似的菜品可以發展成很多。。”食材明細主料排骨(500克)輔料洋葱(適量)藕(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)青筍(適量)配料香辣醬(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)芝麻(適量)茴香(適量)香...
這個步驟不能少,蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼

這個步驟不能少,蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼

2018-09-08
蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關...
糖醋排骨的做法 簡單幾步做出經典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

糖醋排骨的做法 簡單幾步做出經典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

2024-02-29
“以前沒做過糖醋排骨,因為不太喜歡油炸的食品,而且也感覺挺複雜,試了一下後感覺很簡單很簡單,偶而吃一下也可以吧。”食材明細主料排骨(600克)輔料生抽(適量)料酒(適量)姜(5片)葱(適量)花椒(10顆)藤椒(10顆)油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醋(適...
豉汁排骨的做法 經典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎麼做

豉汁排骨的做法 經典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎麼做

2024-02-25
食材明細主料排骨(300克)輔料豆豉(一把)蒜(半頭)姜(小半塊)配料糖(一勺)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用2、準備好,蒜,姜,豆鼓。3、把蒜,姜,豆鼓一起剁碎。4、現在來做這鼓汁,鍋...
香辣排骨如何做好吃又美味,排骨的非經典吃法

香辣排骨如何做好吃又美味,排骨的非經典吃法

2019-11-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬大排:3塊輔料幹辣椒:適量蒜:1顆姜:3片八角:1顆豆瓣醬:1.5大匙老抽:1大匙糖:1/2小匙雞精:1/4小匙花椒:約10顆具體步驟1.薑切片,蒜切片。排骨洗淨。這裏用的...
糖醋排骨的做法 百吃不厭的經典——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

糖醋排骨的做法 百吃不厭的經典——糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

2024-02-27
“剛剛接觸廚房不久,水平實在拿不出手,但對於排骨相對還是比較拿手的,這個週末應兩位"大人"的要求,燒糖醋排骨.這道菜既簡單又美味,我又何樂而不為呢!現在的排骨價格還是很貴滴,買了兩小根就要接近2斤,價格接近40米...
廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典(祛濕湯) 廣府經典祛濕湯怎麼做

廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典(祛濕湯) 廣府經典祛濕湯怎麼做

2024-01-13
“廣府經典”食材明細主料烏龜(1只)蠍子(20只)豬脊骨(1斤)龍眼肉(3g)土茯苓(3g)薏米(3g)輔料姜(1大塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣府經典祛濕湯的做法步驟1、烏龜砍件用開水煮一下去味,蠍子用開水燙死去味。2、烏龜,蠍...
排骨燜飯的做法 經典排骨悶飯 排骨燜飯怎麼做

排骨燜飯的做法 經典排骨悶飯 排骨燜飯怎麼做

2024-02-05
“每粒米都是排骨香!太好吃了,絕對挑戰你的味蕾,經典美味,我有祕訣,不信試試看!😄”食材明細主料肋排(500克)胡蘿蔔(1棵)豆結(10個)輔料八角(2個)小茴香(1勺)鹽(2勺)番茄醬(2勺)雞精(1.5勺)冰糖(6塊)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)排骨燜飯...