南瓜肉鬆卷的餐飲精選

“一直都鍾愛着南瓜！喜歡它的香甜，喜歡它的金黃色，國慶回老家，奶奶種了好多，豐收哦！今年是長條的，要出廈門時，女兒説要多多的，一下帶了三長條，所以得變着法吃，已經做了:南瓜窩頭，南瓜荷葉夾，紅棗蒸南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜豬皮凍…...

“做了肉鬆肯定是要做麪包的，有餡的麪包人人愛呀，再加上這次肉鬆做的也相當好，所以麪包銷路特別快！秋冬的南瓜特別的甜，蒸好後揉進麪糰裏也好，麪包吸收了南瓜泥整個組織也會更軟更甜；上週做了這個麪包還沒拍成品照都吃沒了，所...

食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（半個）調料葱花（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜花捲的做法步驟1、南瓜進壓力鍋烀熟後，和入面中，加發酵粉少許，醒發後用擀麪棍擀成上圖的大面片兒。2、表面...

“又一次做了鬆糕，這次的圖片還算是差強人意，於是就大膽地發了上來。上次做的紅棗鬆糕也很好吃，而且媽媽唸叨了很多次，雖然沒有説要吃或是要求我再做，但是既然美味的食物那麼讓人喜歡，為什麼不多做點呢。步驟很簡單的。”食...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）黃油（適量）輔料酵母粉（一小勺）水（半杯）雞蛋（適量）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜肉鬆餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、麪粉兩杯，酵母粉一小...

“蛋卷，我們這裏叫蛋燈籠，是本幫菜中一道傳統的菜式，成品蛋皮顏色金黃，一根根形似金條，過年的時候家家户户都會做的。傳統的裏面的餡料是豬肉末，過年的時候我做了2種口味的，一種是豬肉末的，還有就是這種口味的，肉鬆和色拉醬的...

食材明細主料糯米粉（750g）南瓜（適量）芝士（適量）肉鬆（適量）輔料黑芝麻（適量）調料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、將南瓜放入蒸屜裏，電飯鍋把南瓜蒸熟。3、蒸好的南瓜...

“鬆糕，這是在糕點類，對於我來講，應該是最簡單了。因為它不用發酵變大，只要在製作過程仔細一點，成品應該不算問題。。。南瓜鬆糕，這次的南瓜我選用的是板栗南瓜。這款板栗南瓜肉質緻密，口感細膩，味如板栗。蒸熟的板栗南瓜經過...

“過節時候家裏燉了個肘子，肘子很大吃起來也很膩，基本上沒怎麼動筷，於是我就把它凍起來了想包餡兒吃。前幾天蒸了菜卷子兒子很喜歡吃，網友評菜譜説要是把菜換成肉的就更香了，哈哈，雖然我不怎麼喜歡吃肉但家裏還有兩個肉食動...

“口感和顏色都很好，”食材明細主料高粉（130g）低粉（130g）糖（15g）鹽（2g）奶粉（15g）黃油（15g）雞蛋（1個）水（100g）酵母（3g）葱（1根）火腿腸（1根）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆麪包卷的做法步驟1、準備好肉鬆、葱、火...

“南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保護胃粘膜、幫助消化。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰...

“這款牛肉腸質量非常好。燜米飯時加了南瓜，營養豐富的好飯。好米飯再加好牛肉腸，用海苔捲起。牛肉腸南瓜飯用海苔捲起來享用，口感好，味道香，營養全，是營養均衡又美味的一款飯卷。老少皆宜，非常不錯。”食材明細主料牛肉腸（15...

“南瓜具有解毒、防癌、驅蟲、降低血糖、活躍人體新陳代謝、促進生長髮育、促進造血功能等功效，經常食用很有益處，用南瓜製作的點心，常被稱為“聰明”點心，再包入自制的肉鬆，更是香飄四溢、營養健康，此外，用冷藏液種法做出的...

“提起做餅，家家户户都做過的吧。提起餅的種類，那可是林林總總。有燙麪餅，有發麪餅，有冷水餅。有的餅是做成糊狀，邊煎而成。有的餅是做成片狀，邊烙而成。具體多少種，真是數也數不清。以往，都是用白麪加熱水製作燙麪餅，捲上葱、...

“自從第一次做了這款南瓜鬆糕之後，就愛上了這個宣軟又糯的味道。所以鼓起勇氣一次又一次地做這個鬆糕，犒勞自己的嘴巴。為什麼説要鼓起勇氣呢？因為對於做鬆糕來説，步驟雖然簡單，但是過粉篩這一步卻是費時又費力！美好的味道...

“一塊南瓜，一碗麪，做成南瓜卷。營養好吃簡單易做，適合做早餐。”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（1小碗）雞蛋（2個）輔料油（少許）鹽（少許）酵母（1小勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜卷的做法步驟1、南瓜1塊洗淨去皮。2、切片。3、放...

“簡單的排包加入南瓜的金黃色澤，小葱的香味，拉絲的口感，趕緊動起來吧。”食材明細主料黃油（25g）煉乳（20g）糖（25g）高粉（280g）鹽（4g）淡奶油（70g）南瓜泥（105g）牛奶（25g）酵母粉（3g）蛋液（25g）輔料肉鬆（適量）小葱（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“武漢疫情嚴重，江蘇啟動一級響應，社區流動車宣傳，今年過年無比冷清，外面細雨大風，只能宅家不出，多素食少肉食，適當活動減少積食。簡單美味的南瓜鬆餅做了好多。”食材明細主料南瓜（半個）麪粉（四碗）雞蛋（三個）輔料水（適量）紅糖（三勺）甜...

“剛出爐的肉鬆南瓜麪包飽滿鬆軟，愣是被我放置了一夜才來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了)，表皮都輕微起皺了，不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥（200g）高筋麪粉（270g）白糖（60g）老面（70g）雞蛋（1個）鹽（3g）輔料雞蛋液（少...

“這是一款質地極其鬆軟的麪包，麪包粉裏添加了蒸熟的地瓜，口感真的是與眾不同。”食材明細主料高筋麪粉（250克）地瓜泥（150克）雞蛋（1個）牛奶（90克）糖（20克）鹽（八分之一小勺）酵母（二分之一小勺）黃油（15克）輔料肉鬆（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料高筋麪粉（300g）南瓜泥（150g）酵母（4g）鹽（1g）雞蛋（1個）白砂糖（20g）牛奶（30g）無鹽黃油（20g）肉鬆（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜肉鬆吐司的做法步驟1、準備所有材料。2、雞蛋打散倒入麪包機中3、倒入牛奶4、倒入南...

“普通的花捲加入南瓜泥後顏色一下變得非常漂亮。帶有絲絲甜味的花捲，不愛吃南瓜的小朋友也能欣然接受。”食材明細主料南瓜泥（100克）麪粉（250克）輔料酵母（2克）植物油（10克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜花捲的做法步...

“繼續吃我的嫩南瓜，本來想包餃子，想想自己吃幾個的話，不夠麻煩的，就直接蒸個豆皮卷吧。”食材明細主料油豆皮（1張）南瓜（80克）肉糜（80克）食鹽（0.3克）雞精（0.5克）食用油（2湯匙）生抽（2湯匙）輔料紅椒（小許）大蒜（1瓣）葱葉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻...

“金秋時節，做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶（50g）細砂糖（20g）南瓜泥（120g）鹽（2g）高筋麪粉（220g）低筋麪粉（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔料海苔肉鬆（56g）白芝麻（適量）蛋黃液（...

“豬肉龍，顧名思義就是就是肉卷做的長長的。有多長，只要你的鍋能放得下，能做多長做多長。但因家庭製作受限於蒸鍋的大小，所以都不很長30cm就差不多了。味道很香濃，每一層都有滿滿的肉餡，肉和麪，你依着我我卷着你，一層面一層肉...