老鴿蟲草湯的做法 【北京】老鴿蟲草湯 老鴿蟲草湯怎麼做
“鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”，含有豐富的蛋白質，故有古話“一鴿勝九雞”之説。老鴿煲湯，乳鴿燉肉。煲湯無需料多，就吃的原汁原味。除了兩片姜、一點鹽，我就放了...
靈芝蟲草鴿子湯怎麼做，靈芝蟲草鴿子湯的做法
“為了刀口長好，每天一隻鴿子，今天的是靈芝加蟲草燉的。”食材明細主料鴿子（1只）南靈芝（幾棵）蟲草（幾個）輔料純淨水（800克）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）靈芝蟲草鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨。2、靈芝洗淨。3、放砂鍋裏。4...
蟲草首烏煲老鴿湯的做法 蟲草花首烏煲老鴿湯 蟲草首烏煲老鴿湯怎麼做
“"有增強免疫力,促進新陳代謝,延緩衰老和滋潤腸道的作用"。”食材明細主料老鴿（1只）瘦肉（100-150克）蟲草花（1小把）首烏（6片）枸杞（1小把）瑤柱（18粒）紅棗（8粒）開水（2000-2200毫升）輔料姜（3片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草首烏...
蟲草鴿子湯怎麼做，蟲草鴿子湯的做法
“這是個非常簡單的湯，沒有什麼技術含量，值得一試！”食材明細主料鴿子（1只）輔料蟲草（10g）枸杞（10顆）人蔘（2小隻）生薑（3片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨，用開水焯一下，冷水洗淨，備用。2、湯鍋裝水...
蟲草花老雞湯怎麼做，蟲草花老雞湯的做法
食材明細主料老雞（半隻）輔料姜（1塊）葱（1顆）鹽（少許）料酒（1勺）幹蟲草花（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花老雞湯的做法步驟1、老雞半隻洗乾淨，斬塊。蟲草花洗乾淨。葱白兩段，姜幾片。2、鍋中加入適量清水和兩片姜兩段葱，...
蟲草花拌鴿胸肉怎麼做，蟲草花拌鴿胸肉的做法
“低脂瘦身食材，拌在一起味道更好。”食材明細主料蟲草花（適量）鴿胸肉（半個）輔料金針菇（適量）香菜（一棵）紅椒（小許）調料食鹽（1克）白糖（小許）甜梨醋（1湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花拌鴿胸肉的做法步驟1、泡洗乾淨的蟲草...
最正宗鹽焗乳鴿的做法
乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
蟲草花老鴨湯怎麼做，蟲草花老鴨湯的做法
食材明細主料老鴨（半隻）輔料蟲草花（10g）紅棗（3顆）姜（5g）水（1000g）調料鹽（6g）醋（10g）料酒（20g）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蟲草花老鴨湯的做法步驟1、把老鴨剁塊，放入盆中，加水浸泡半小時。2、蟲草花和紅棗，放入碗中加入温水，泡發...
隔水蒸蟲草花白鴿湯怎麼做，隔水蒸蟲草花白鴿湯的做法
食材明細主料蟲草花（15g）姜（2薄片）北芪（2g）枸杞（3g）白鴿（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）隔水蒸蟲草花白鴿湯的做法步驟1、白鴿洗淨切四大塊2、藥材洗淨3、放入燉盅4、三人份，四碗清水5、放入鍋中隔水蒸燉，大火水...
冬瓜蟲草鴿子湯怎麼做，冬瓜蟲草鴿子湯的做法
“這次的鴿子湯加冬瓜燉來吃。反正只要不是熱性的蔬菜，都可以很鴿子來搭配。”食材明細主料鴿子及湯（適量）冬瓜（300克）輔料靈芝（幾棵）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蟲草鴿子湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，切一...
蟲草鴿子湯的做法 【蟲草鴿子湯】——調理滋補佳品 蟲草鴿子湯怎麼做
“媽媽大病一場，全家在緊張、焦慮、煎熬中度過了最難熬的一個時期。我也經歷了有生以來最煎熬的日子，看到媽媽被病痛折磨，我自責、心疼、懊悔......這麼些年，我每天的中心點都是孩子，我在媽媽身上只有索取，從未想到她會有病...
雞血藤蟲草花鴿子湯怎麼做，雞血藤蟲草花鴿子湯的做法
“鴿子最好選用老鴿，不過今天沒看到賣的，就讓老闆從普通中挑了個老身一點的。此湯輔助食療作用：活血舒筋，養血調經，補肝壯腎”食材明細主料鴿子（1只）蟲草花（20g）雞血藤（50g）紅棗（8顆）薑片（4片）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡...
包菜蟲草花鴿湯麪怎麼做，包菜蟲草花鴿湯麪的做法
“用蟲草花燉的鴿子，燉好的鴿子湯煮的空心面，特別入味。”食材明細主料鴿子及湯（適量）空心面（40克）輔料包菜（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蟲草花鴿湯麪的做法步驟1、燉好的鴿子湯。2、取湯及蟲草花和鴿肉，放不粘...
蟲草燉乳鴿怎麼做，蟲草燉乳鴿的做法
“去色達，在藏民司機師傅那裏買了點蟲草，個頭不大！今天用它燉了乳鴿！蟲草燉鴿子是一道藥膳，補益氣血，用於病後體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰痠疲乏者食用。”食材明細主料乳鴿（1只）冬蟲夏草（6根）小...
蟲草花鴿子湯怎麼做，蟲草花鴿子湯的做法
“顏色金黃，營養好喝。”食材明細主料蟲草花（適量）鴿子（一隻）輔料姜（適量）香葱（適量）枸杞（適量）鹽（適量）白胡椒粉（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻。2、洗淨血水，去除內臟。3、鍋裏適量清水，...
香菇蟲草參鴿湯怎麼做，香菇蟲草參鴿湯的做法
“鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、產婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。鴿子...
蟲草花燉鴿子怎麼做，蟲草花燉鴿子的做法
食材明細主料鴿子（1只）芡實（適量）蟲草花（適量）百合（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴿子的做法步驟1、鴿子切成四邊，洗淨。2、焯水。3、適量的芡實和百合。4、用清水洗淨。5、蟲草花用清水泡20分鐘。...
蟲草花老鴨湯的做法 【芸芸小廚】滋補的蟲草花老鴨湯 蟲草花老鴨湯怎麼做
“沒有什麼比煲一鍋湯更簡單也更費事的了，步驟並不複雜，卻需要不短的時間等待。只要多些耐心，在揭開鍋蓋的那一瞬間，就能收穫一鍋的清甜。蟲草花性平，鴨肉大補，蟲草花遇到鴨肉，加上時光的慢烹細煮，鴨肉的醇厚味道和蟲草的淡淡...
蟲草花燉鴿子湯怎麼做，蟲草花燉鴿子湯的做法
食材明細主料鴿子（適量）輔料蟲草花（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴿子湯的做法步驟1、原料。2、處理好原料。3、把所有的食材放入電飯煲。4、按煮飯鍵，煮開就好，加味精鹽調味。...
蟲草花鴿子湯的做法 【粵菜】蟲草花鴿子湯 蟲草花鴿子湯怎麼做
“鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒...
蟲草花燉老鴿湯（鴿子）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老鴿：一隻蟲草花：三十條左右（沒稱）瘦肉：2元左右輔料紅棗：10粒薑片：3片杞子：12粒具體步驟1.老鴿洗乾淨，切塊。2.瘦肉洗乾淨。3.切塊。4.老鴿、瘦肉出水。5....
老母雞蟲草湯怎麼做，老母雞蟲草湯的做法
食材明細主料老母雞（適量）蟲草花（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞蟲草湯的做法步驟1、原料。2、蟲草花和紅棗用水泡開。3、老母雞放入水中加幾片生薑，大火煮開。4、大火煮開小火慢...
蟲草花蒸乳鴿怎麼做，蟲草花蒸乳鴿的做法
“民間素來有“一鴿勝九雞”的説法，鴿肉的蛋白質含量高，脂肪含量較低，可謂是最適合“冬藏”的食補之選。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高，還含有豐富的泛酸，對脱髮...
蟲草木耳鴿子湯怎麼做，蟲草木耳鴿子湯的做法
食材明細主料鴿子（適量）輔料木耳（適量）蟲草（適量）調料薑片（適量）料酒（適量）紅棗（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草木耳鴿子湯的做法步驟1、鴿子加入少許料酒焯水。2、撈出切塊再焯水。3、然後洗淨加入清水放入姜...
蟲草花老母雞湯怎麼做，蟲草花老母雞湯的做法
食材明細主料老母雞（一隻）蟲草花（適量）姜（適量）白酒（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花老母雞湯的做法步驟1、準備好食材，老母雞一隻剁成大塊，清洗乾淨。2、蟲草花清洗乾淨。3、雞塊加薑片和少許...