家庭雞湯的餐飲精選

“🌻🌻🌻🌻”食材明細主料雞肉（適量）輔料玉米（適量）人蔘（適量）鹽巴（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭雞湯的做法步驟1、把肌肉洗乾淨,然後放在料酒當中浸泡一會兒,然後這個時候把其他的需要的一些調味料都洗乾淨然...

“缽缽雞類似於火鍋，不過是冷吃火鍋，各種肉類和蔬菜浸潤了缽缽雞調料的香味，味道特別好。”食材明細主料缽缽雞調料（1袋）輔料藕（50g）脆皮腸（100g）魚豆腐（10塊）血旺（100g）培根（5片）麻辣牛肉（50g）牛肉丸子（8個）骨肉相連（8根）凍豆腐（5塊）紅薯粉（1...

“羅宋湯的精髓在於牛肉湯和番茄醬，不是番茄沙司。胡蘿蔔、土豆、洋葱、蓮花白不可少。成品酸香可口，仔細想想，純粹的俄羅斯大燴菜。”食材明細主料牛肉湯（1000ml）牛肉（150g）輔料土豆（1個）洋葱（半個）蓮花白（少許）胡蘿蔔（半個）番茄（1個...

“天冷了，在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了，總是喜歡熬出一些雞架湯，放冰箱冷凍起來，想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可，節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種，自己在家裏熬製既省事又省錢，也可以為我們的湯菜增加亮點...

“今天來個簡單版的冬陰功湯！”食材明細主料大蝦（10只）輔料白貝（10只）白蘑菇（5個）調料冬陰功調料（1包）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版冬陰功湯的做法步驟1、白蘑菇切成片。2、冬陰功料準備好，這個網上有售。3、蝦洗淨...

食材明細主料鱸魚（1條）泡椒（100g）番茄（2個）輔料嫩姜（1根）金針菇（適量）蒜米（2個）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好，肉骨分離3、魚肉切成魚片4、魚骨，魚肉片，放入姜，醬油，料酒，分開醃...

食材明細主料雞腿（3只）輔料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）幹澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）白糖（2勺）澱粉（2勺）清水（5勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版左宗棠雞的做法步驟1、食材：雞腿（已...

食材明細主料三黃雞（1只）輔料香葱（適量）生薑（適量）燒烤醬（2勺）鹽（適量）老抽（2勺）生抽（1勺）糖（適量）雞精（適量）荷葉（1張）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤雞的做法步驟1、醃漬一晚的雞。2、泡好的荷葉。3、荷葉包好雞進烤...

食材明細主料雞腿肉（200）輔料花椒（適量）辣椒（適量）香菜（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭辣子雞的做法步驟1、選一個雞腿剁成塊2、洗好後用鹽味精胡椒粉醃製！3、再玉米澱粉拌韻4、油燒熱把雞肉炸熟備用5、油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只輔料葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.雞洗乾淨，剁成塊，焯水。2.將雞塊放入砂鍋，加入水。3.葱姜切好。4.加入砂鍋中。5.蓋蓋燉煮。6.煮至開鍋後將...

“最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯，有點饞了，大人小孩都愛吃，喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麪筋（適量）海帶（適量）木耳（適量）花生（適量）千張（適量）輔料玉米澱粉（適量）生薑（半塊）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）黑胡椒...

“我們每隔幾個星期做一個批次，這樣做簡單得難以置信。一旦你品嚐出了差異（相信我，你會品嚐出差異），你會永遠不會想要再次購買雞湯寶這一類的東西。就是這麼棒。從湯到燴飯，我們幾乎用它來料理一切食物，你會對它能夠把普通菜...

“連着一個星期的陰雨天氣，氣温也下降了不少。今天孩子放學被雨淋着了，身體有些不舒服。正好我煲了雞湯，趁熱喝了一碗，發了汗好多了。天氣變化無常，，人們很容易感冒。為了增強身體抵抗力，要補充一些具有防病功效的飲食。不妨...

食材明細主料小雞（半隻）輔料青辣椒（5個）小米辣（5個）香菇（半斤）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...

食材明細主料麪粉（150克）輔料千張（100克）海帶絲（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麪成團，靜置一小時2、加清水洗面，用手輕揉麪團，面溶解於水中，洗至麪糰只剩淡黃色麪筋3、麪湯4、面...

食材明細主料雞（1支）香腸（2條）香菇（15個）輔料生抽（5勺）老抽（2勺）老酒（3勺）鹽（1勺）五香粉（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家庭叫花雞的做法步驟1、雞宰殺洗淨，掏去內臟，用鹽揉搓內外2、加姜，生抽，老酒，五香粉醃製過夜3、香菇開水燙軟...

“宮保雞丁由雞丁、花生米、幹辣椒等炒制而成，鮮香細嫩，辣而不燥，由於雞肉外裹了一層水澱粉後，快炒即熟而肉嫩。那麼宮保雞丁是怎樣得名的呢？傳説是清末時由太子少保丁寶楨的家廚創制而成。據説丁寶楨一直保持簡樸的生活習...

““肉燕”又名肉包肉，是閩南一帶的小吃。形狀類似於北方的餛飩和南方的雲吞，包制時又類似於包燒麥的手法，因此包制時並不複雜，而最複雜和最關鍵的就是皮料的製作。傳統上，是使用精瘦豬肉，用專用的木槌在大的木墩上把肉砸成...

“這是一道家庭版菜，沒有飯店那樣的酸辣，因為我沒有放入泡椒”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）輔料小葱（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯肥牛家庭版的做法步驟1、番茄去蒂，切成小丁2、肥牛卷一定要焯水瀝乾備用...

“酸辣湯，酸爽開胃，有着很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽...

“原來香港的冬天是很流行吃雞煲的，所以今年冬天接待朋友來家裏吃飯都是吃這個，吃完雞再加湯底就可以繼續火鍋了！”食材明細主料雞（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）大葱（適量）香菜（適量）芹菜（適量）調料花椒（適量）豬油（適量）生抽（適量）紹...

食材明細主料番茄（4-5個）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）牛腩（適量）西芹（適量）輔料油（適量）白糖（適量）黃油（適量）番茄醬（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版羅宋湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨(忘了買包...

食材明細主料羊雜（一份）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）醋（適量）調料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗乾淨。2、焯水。3、水燒開。4、放入羊雜和姜粒，煮半個小時，煮成奶白色，加白...

“前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大...

“喜歡吃西餐的朋友們，對羅宋湯應該很熟悉了，酸甜可口讓人着迷。”食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）水（800ml）輔料姜（適量）洋葱（適量）包菜（適量）調料番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版...