家庭版胡辣湯,胡辣湯 香飄網 湯羹 2.34W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (150克)輔料千張 (100克)海帶絲 (100克)香菜 (50克)微辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麪成團,靜置一小時2、加清水洗面,用手輕揉麪團,面溶解於水中,洗至麪糰只剩淡黃色麪筋3、麪湯4、麪筋5、麪湯加入鍋中加熱,加入千張絲和海帶絲,注意加熱過程頻繁攪動,以防糊底。麪糊煮開後,將麪筋揪成小顆粒加入面糊糊中。6、加入適量黑胡椒粉,鹽,味精,點少許香油,撒上香菜,即可出鍋。小竅門1.面和好後需靜置一小時以上,比較容易出面筋。2.麪糊加熱務必不停攪動,以防糊底。 TAG標籤:家庭版胡辣湯的家常做法 家庭版胡辣湯怎麼做 家庭版胡辣湯的做法步驟 家庭版 家庭版胡辣湯的做法 家庭版胡辣湯怎麼做好吃 胡辣湯 家庭版胡辣湯的最正宗做法 家庭版胡辣湯 #