粉蒸肉的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬臉肉：250蒸肉米粉：1包輔料生抽：適量糖：適量油：適量生粉：適量具體步驟1.豬臉肉，土豆，蒸肉米粉2.瘦肉切塊土豆去皮也切塊後來發覺切片會更好。3.肉塊用生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五香米粉蒸肉是五花肉和五香米飯做成的，五花肉的口感不錯，但是這款五花肉要選擇瘦一點的肉比較好吃，米粉的口感比較好，但是不能長期大量的吃，這款美食搭配...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：150五花肉：300輔料鹽：適量糯米：適量油：適量耗油：適量味精：適量生抽：適量具體步驟1.帶皮五花肉切薄片。2.五花肉醃製，放耗油，鹽，味精，生抽，糯米。醃製40分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料料酒：適量糯米：200腐乳汁：100ml薑汁：適量綿白糖：適量具體步驟1.選取糯米200克2.冷水泡三個小時米粒脹開3.撈出糯米濾出水4.糯米放菜板上...

食材明細主料二刀肉（500克（裏脊肉））蒸肉米粉（50克）腐乳汁（適量）料酒（1勺）食鹽（半勺）雞精（1勺）胡椒粉（1勺）輔料泡發乾豆角（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳米粉蒸肉的做法步驟1、準備食材：二刀肉，泡發乾豆角，王致和豆腐乳，蒸肉米...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1塊五香蒸粉：1包紅辣椒：1個蒜苗：1根輔料白酒：1匙雞粉：1茶匙味精：1茶匙味極鮮醬油：1匙具體步驟1.五花肉洗洗切片小塊都行2.拌上味精醬油白酒雞粉醃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500芋頭：500輔料生抽：1勺油：適量老抽：3勺蠔油：1勺香葱末：適量自制粉蒸肉粉：半碗鹽：適量糖：1勺料酒：1勺幹粽葉：4片具體步驟1.準備好做粉蒸肉粉的半碗大...

“不知如何描述，從小就喜歡得不得了的味道，充分吸收了肉味的米粉拌在飯裏，一口接一口，停不下來，天開始涼了，讓一碗熱氣騰騰的粉蒸肉温暖你的胃”食材明細主料豬肉（550克）老抽（適量）五香粉（適量）輔料米粉（200克）醪糟（適量）中辣（口味）蒸（工...

“隔三差五的娃就想吃粉蒸肉肉，打底有很多種選擇，可以是地瓜，芋頭，鍋盔，茼蒿菜（皇帝菜）憑喜好搭配。五花肉的油脂浸透到打底的菜，隱隱有肉香，回味無窮。不想買袋裝的米粉可以選擇自己打米粉，我選的這款米粉是從小吃到大的味道，在...

“柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效，主治咳喘、氣鬱胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。柚子皮用來食用，不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。粉蒸肉里加入柚子皮，味道非常好，而且有非常好的食...

“粉蒸肉是一道特別簡單又美味的佳餚。今天的這道粉蒸肉，是改良版的，專門為減脂，健身的小夥伴們準備的。”食材明細主料牛肉（90g）杏仁（10個）糯米（一小把）輔料醬油（5ml）料酒（5ml）黑胡椒粉（適量）海鹽（2g）孜然粉（2g）姜粉（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

“粉蒸肉是四川的家常菜。一般底可以選用紅薯。土豆剛好胡豆成熟的季節就拿胡豆來做吧”食材明細主料蠶豆（500克）五花肉（400克）大米（200克）糯米（200克）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（1勺）椒鹽（1匙）味精（1匙）薑末（10克）白糖（1匙）微辣（口...

食材明細主料五花肉（適量）輔料自制米粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟1、蒸肉米粉先已作好：大米洗淨濾幹水上鍋中火炒幹大米的水份，放入乾的朝天椒，八角我還放幾顆去核紅棗一起炒制，這個熟度就...

“去過南京之後，就愛上了粉蒸肉，已經記不清上次吃是什麼時候了，2017年的最後一天，鄰居邀請我吃跨年飯，做點什麼好呢？想了想，就做一份最愛的粉蒸肉吧，不煎不烤不過油，既健康又美味，連米粉都是自己做的哦。”食材明細主料豬肉（400...

“這款粉蒸肉，沒有用大米粉，用的是小米粉，確切的説是小米碎。不是不喜歡大米粉，是因為有提前炒好的小米。這小米是夏天之前買的，天氣熱，温度高，小米眼看着要抱團，是快生蟲子的節奏。價格不低的小米，不想給蟲子吃，加大料、花椒等...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粉蒸肉在我們生活中比較常見，很多地方都有粉蒸肉，但大多數的粉蒸肉都比較清淡，這裏給大家介紹一道川味粉蒸肉，和其他粉蒸肉一樣吃起來鬆軟，非常香，但是在裏...

“好米才能做出好的粉蒸肉，盡顯冰城特色。”食材明細主料五花肉（1千克）輔料大米（酌量）配料八角（少許）花椒粉（少許）丁香（少許）料酒（少許）蠔油（少許）醬油（少許）食用油（少許）腐乳（少許）白糖（少許）味精（少許）食鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...

食材明細主料三線肉（一斤半）芋兒（2斤）蒸肉粉（一包）輔料豆瓣（一勺）胡椒（適量）白糖（半勺）鹽（適量）花椒（適量）甜醬（一大勺）雞精（半勺）水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋兒粉蒸肉的做法步驟1、準備好芋兒。2、備好三線肉，清洗乾淨放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有無數種做法，做一道美味的葱香粉蒸肉就非常不錯，粉蒸以後肉就不那麼油膩了，吃起來更爽口鮮嫩，老人和小孩吃也完全沒有問題，而且這道菜營養豐富，富含蛋白質...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉餡：300輔料兒童醬油：適量食用油：適量蒸肉米粉：50耗油：適量具體步驟1.備好肉餡2.兒童醬油和耗油3.蒸肉米粉4.肉餡里加入蒸肉米粉、兒童醬油和耗油攪拌均...

“早知道柚子皮可以用來做菜，卻從未起心要投入實踐。今年，想了，也正好有個柚子。去了肉，取了瓤。據説，這白瓤要反覆漂洗，才能去除苦味。反正不急，也沒有大段大段的時間去折騰，索性每天浸泡擠水一次，三天以後，好像必須讓它成菜了...

“自制米粉，隨意調味。好吃易做啊”食材明細主料豬肉（500k）輔料大米（100k）香菇（少許）豆豉泥（少許）配料五香粉（一點點）黑胡椒（適量）姜葱汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟1、米洗淨控幹水2、幹鍋小火烘乾...

習俗。這是地方風俗，説是從很早的時候流傳至今，據説是因為夏天人們都喜歡吃的清淡爽口一點的食物，可以緩解煩悶和油膩感，吃粉蒸肉是因為外面裹得一層厚厚的米粉，可以充分的把肉類上的油脂吸走，從而達到清口的感覺。因地區差...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300輔料料酒：適量鹽：適量生抽：適量五香米粉：適量五香粉：適量具體步驟1.五花肉切薄片2.加入調料醃製入味3.加入米粉拌勻、幹荷葉稍微用水泡軟4....

“蒸肉粉超市裏有賣袋裝現成的，可是自己做的這個味道香醇，比買的蒸出來的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是東北米，在炒米的過程中，這個米很容易炒熟炒香，在碾壓成粉時很容易，做好的米粉來蒸肉或者排骨都很好吃，因為老公...