「手工美食」自制奶油如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這是一種自制奶油，其實，也不是奶油，準確的説是酸奶，自己動手做的酸奶，不添加任何防腐劑，也沒有任何添加劑，看起來就很健康，吃起來更放心。經常做一些小零食，可...
美味的自制奶油如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘甜甜的東西總是可以輕易的治癒糟糕的心情，一份甜點可以掃去一天的不快樂，帶給你愉悦的心情。而大多數常見的甜點都少不了奶油的配合，今天小編要給大家介...
自制歐芹香草奶油怎麼做，自制歐芹香草奶油的做法
“私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裏奶油（黃油）是不可缺少的食用油，不論是主食，菜餚，甜點都有它來陪伴，增加了口味的濃厚感！這次做了個私菜食譜經裏不可缺少的“歐芹香草奶油”，親愛的美食朋友慢慢地分享。...
自制健康奶油，健康奶油
食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順着一個方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛...
自制奶油冰淇淋怎麼做，自制奶油冰淇淋的做法
食材明細主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）輔料煉乳（10g）酸奶（1盒）調料芒果（半個。）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起...
自制蔓越莓奶油冰激凌的做法 自制蔓越莓奶油冰激凌❗️（消耗淡奶油）口感順滑，製作簡單❗️ 自制蔓越莓奶油冰激凌怎麼做
“家裏有用不完的淡奶油，淡奶油打開口就放不了幾天，怕用不完浪費，製作冰激凌是很不錯的選擇，因為孩子吃，沒有放蛋黃牛奶液，直接用淡奶油打發，加入糖或者煉乳，配上自己喜歡的蔓越莓，也可以放奧利奧碎，水果丁，酸奶等等，成品沒有冰渣...
奶油怎麼做，教您自制奶油
當我們做蛋糕、冰淇淋、麪包等的時候，經常需要奶油，但有時我們需要自己做，因為不知道在哪裏買它。那麼，奶油怎麼做呢，自己做的話可以保證食材的新鮮，吃的放心，也可以根據自己的喜好添加食材，做出獨特的風味。一、奶油怎麼做1....
自制水果奶油蛋糕怎麼做，自制水果奶油蛋糕的做法
“一升的淡奶油打開做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因為時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體來講，賣相不錯，給自己的第一次DIY...
如何自制蛋糕上的奶油
文章詳細的介紹瞭如何自制蛋糕上的奶油，這款美食是孩子特別愛吃的美食，很多孩子都喜歡過生日的時候吃蛋糕，因為蛋糕的口感比較好，營養比較豐富，並且多吃蛋糕還可以讓自己身體健康，只不過蛋糕吃了容易長胖的喲。一、如何自制...
自制奶油水果蛋糕怎麼做，自制奶油水果蛋糕的做法
“今天是情人節，朋友生日用火龍果做了一個生日蛋糕，一起慶祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（70克）低筋麪粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）輔料火龍果（1個）奶油（800克）車釐子（10個）白糖（80克）甜味（口味）烤（工...
可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做，自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪
“2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到...
自制鮮奶油怎麼做，自制鮮奶油的做法
“在做蛋糕、冰淇淋、麪包之類的時候往往都需要奶油、但我們有時候會不帶要去買或者不知道去哪裏買的情況下就需要我們自己做啦、”食材明細主料雞蛋清（4個）輔料鹽（少許）白醋（1滴）糖（三勺）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
怎樣自制直接吃的奶油
先取出幾個雞蛋，然後把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開，用打蛋器或者是筷子順着一個方向把蛋清打散，打出很多的泡沫，這時候要在蛋清里加入牛奶還有油和糖，接着攪拌，這個步驟要重複四次。等到奶油打到挑起奶油的時候他不會滴落就可以...
自制奶香小油條，奶香小油條
食材明細主料純牛奶（120ml）麪粉（400g）雞蛋（1個）輔料白糖（15g）酵母（5g）油（20g）鹽（10g）泡打粉（2g）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制奶香小油條的做法步驟1、麪粉過篩後加入鹽、油、酵母、泡打粉、白糖、雞蛋、牛奶，加適量温水2、和...
奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎麼做
“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，為了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑櫻桃，蛋糕上面也點綴了一些黑櫻桃...
自制奶油奶酪怎麼做，自制奶油奶酪的做法
“家裏面麼有奶油奶酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一羣學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了奶油奶酪哦哈哈~做出來輕乳酪蛋糕...
自己在家輕鬆自制奶油圖解，生日蛋糕奶油
奶油按照其製作方法不同可分為：甜性奶油、酸性奶油、重製奶油、脱水奶油和連續式機制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶為主要原料，再配上白砂糖用打蛋器打發而成的。奶油可以直接食用，亦可應用於蛋糕和冰淇淋中。主...
自制白脱奶油怎麼做，自制白脱奶油的做法
“自制白脱奶油毛毛蟲！”食材明細主料牛奶（100g）細砂糖A（10g）細砂糖B（10g）輔料蛋黃（1個）低粉（5g）玉米澱粉（5g）配料黃油（70g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制白脱奶油的做法步驟1、牛奶+細砂糖A攪拌煮開2、蛋黃+細砂糖B攪打3...
自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做
“奶油奶酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛...
自制奶油奶酪，奶油奶酪
食材明細主料全脂牛奶（1L）檸檬汁（100g）輔料奶油（200g）鹽（4g）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋，毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘，撈出。3、準備材料:純牛奶1000g，鐵塔奶油2...
自制淡奶油怎麼做，自制淡奶油的做法
“家中沒有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，嘗試了一下用牛奶自制了淡奶油，也是從別人的方子那裏學習的。淡奶油打發後有些稀，紋路不明顯，僅供參考。”食材明細主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁片（10g）温水（60g）輔料六寸戚風（1個）芒果...
自制抹茶奶油醬，抹茶奶油醬
“第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自...
自制奶香油條怎麼做，自制奶香油條的做法
“如果喜歡吃油條又擔心外面賣的不健康，那就自己動手試試吧，這款油條做法簡單，好吃又健康，還等什麼趕快行動起來吧……”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（1個）發酵粉（3克）油（3勺）麪粉（適量）輔料鹽（3克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
自制酸奶油，酸奶油
“前陣子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好幾個大型超市都沒見到有賣的，於是一直擱淺了沒做。這次得到優比特的發酵粉的試用，還有各種口味的，就拿藍莓的試做一次酸奶油，味道很醇厚濃郁，淡淡的藍莓清香，不是很甜膩的...
奶油怎麼做的自制
很多人都喜歡吃奶油，香香甜甜的，小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因為奶油好吃，而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕，大家都愛吃。不過，很多人問了，奶油怎麼做的自制呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、奶油...