蠔油日本豆腐的最正宗做法的餐飲精選

“嫩滑可口的一道菜。”食材明細主料日本豆腐（2條）輔料雞蛋（1只）配料蠔油（適量）花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油日本豆腐的做法步驟1、用刀切開日本豆腐的外裝袋，擠出豆腐。切段。2、雞蛋打散，放入花生油及鹽...

“買了日本豆腐幾天了，本來是要做一個花樣豆腐的，一直忙也沒有做，今天正好有空，把它做了，今天我用剩下的一點胡蘿蔔和黃瓜搭配，做了【鮑汁日本豆腐】日本豆腐經過這樣一做，外表酥脆、裏面滑嫩，料汁鮮濃，還成了一道不錯的下飯菜...

食材明細主料油麥菜（適量）日本豆腐（1支）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜日本豆腐湯的做法步驟1、食材：油麥菜（已洗淨）。2、日本豆腐。3、將已洗淨的油麥菜放在案板上切開，待用。4、將日本豆腐切開...

食材明細主料日本豆腐（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐，四個2、中間切段。倒出豆腐3、切好4、肉剁碎5、起鍋放油。下入姜蒜翻炒6、...

“這個菜我個人比較喜歡，處理日本豆腐過程中使用了澱粉和油煎，對於健康而言不是特別好嘻嘻！不過我個人特別喜歡這個菜的顏色搭配，讓人看了就流口水，味道也是很讚的！喜歡的大家可以做來嚐嚐！金針菇也特別好吃整個菜缺了哪樣都...

隨着大家生活質量的提高，越來越多美味可口的小吃出現，越來越受大家的喜愛。臭豆腐就是其中一種大眾小吃，受面率廣，聞起來臭氣熏天，吃起來卻美味可口。聞起來臭是因為臭豆腐是由發酵過後變臭的豆腐做的，所以會有一種獨特的味...

“日本豆腐俺家小ｍｍ喜歡，幾乎每次逛超市都買，而且我不做給她吃就自己做，用茄醬拌着煎好的豆腐吃，俺貼過給大家看，可總不能都是一個味道吧。所以，今兒要求我用其他方法做給她吃。”食材明細主料日式豆腐（適量）洋葱（適量）雞肉（適量）輔...

“家裏剛收到空氣翻炸鍋時，我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來，還能“炸”...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日本正宗壽司是日本一道非常出名的壽司。日本人都非常喜歡吃壽司，壽司的種類也非常多。今天教大家做一道，日本正宗壽司。它主要的成分是大米飯。雞蛋，黃...

近幾年來，由於經濟的迅速發展，人們生活水平的提高，消費能力的增加，與其他行業相比，我國的餐飲行業得到了迅猛的發展。尤其是各種小吃行業更是在我國蓬勃發展，這不僅僅是因為如今人們愛好吃各種各樣的小吃，更是因為人們在餐飲...

食材明細主料日本豆腐（三個）肉末（適量）輔料葱（適量）配料花生油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切段。2、平底鍋放油中火將日本豆腐煎二面金黃撈起。3、放入葱花爆香，...

食材明細主料日本豆腐（3條）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）木耳（適量）調料醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放入澱粉中均勻裹上一層澱粉。3、鍋...

“家常菜---煎日本豆腐”食材明細主料日本豆腐（3條）輔料油（適量）番茄醬（適量）澱粉（3勺）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐去掉包裝，切段。2、將其沾滿澱粉。3、不粘鍋倒入油熱後，放入豆腐段小火...

“都説春天越來越近，但是天氣卻越來越來越冷，開了空調，腳趾還是冷冰冰的。很想吃點熱乎乎的菜，正好淘寶上購的鐵板鍋到了，打算做一道鐵板菜。新買的鐵板一般都有一股味道，於是第一次用的時候，往鐵板上澆油，開大火，看到鐵板直冒...

如今在我們中國能吃到各種各樣的美食，不管是韓國料理，東南亞料理，甚至是日本料理，或者是歐美的西餐廳，可以説無論你想吃什麼，都應有盡有，但是對於有一些非常喜歡日本料理的人來説，自己在家裏怎麼做就成了一個問題。今天就為您...

食材明細主料油豆腐（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油油豆腐的做法步驟1、油豆腐從連接線處對半切開。2、切半的油豆腐裝盤。3、準備蒜蓉。4、起鍋燒...

食材明細主料日本豆腐（3袋）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）生粉（適量）葱（適量）肉末（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、肉末加鹽，生抽，雞精，生粉適量水攪拌好備用，葱切成葱花，枸杞洗乾淨備用2、日本...

“做這道蠔油豆腐有人喜歡把豆腐放油鍋裏煎一下，把豆腐煎成金黃色，外皮酥脆，內心軟嫩，吃着特香。而我只喜歡把豆腐簡單焯一下水，去除豆腥味後再來燒製，我覺得這樣做出來的豆腐更少油，吃着更健康，口味更軟嫩。豆腐是四季都能吃...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

“這個菜我家小朋友很喜歡呢，而且超簡單。”食材明細主料日本豆腐（兩條）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐2條。2、日本豆腐切成一小塊一小塊地，鍋中放油煎至兩面金黃即可。小竅門不用放鹽，...

説到日本料理，很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨着世界一體化進程的加快和各國文化交流的加快，也導致了飲食文化的相互傳播，日本料理傳入中國後，與中國傳統的食品生產有很大的不同。很多人也很想嚐嚐味道，這也為...

“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是説豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比...

“日本豆腐又稱玉子豆腐，雞蛋豆腐，爽滑鮮嫩，美味清香，加入金針菇，胡蘿蔔絲一起烹煮口感極好，色香味俱全，不需要太多調味料，美味可口，營養更豐富，孕婦和寶寶也適合吃。”食材明細主料日本豆腐（3包）金針菇（200克）胡蘿蔔絲（適量）輔料蒜末...

食材明細主料姜（適量）肉（適量）蒜（適量）青辣椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸日本豆腐的做法步驟1、準備好豆腐，辣椒，姜蒜，豬肉2、把豆腐切塊3、姜蒜，辣椒都剁成末，肉也剁成肉末4、把姜蒜爆香之後放...