酸甜白菜的做法的餐飲精選

食材明細主料白菜（適量）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）醋（5毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜白菜的做法步驟1、準備了。取小碗，加入一勺醋，白糖，鹽水攪拌均勻。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒...

食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫片成坡刀片，葉子切塊。3、糖、醋、...

“白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進人體對動物...

“大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意！今天就是年初六了春節基本上算是完了，天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了？肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時...

““在我們老家，把酸菜叫做“漬菜”，記得小時候，每到入冬前家家都要醃上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸菜不同，北方的酸菜是用大白菜，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的，味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，開胃提神，醒酒去膩...

“以前確實不太喜歡雞胸肉，總感覺柴柴的，發現冰箱有盒大塊的雞腿肉，怎麼處理呢，後來在網上索了一大堆關於料理雞胸肉的視頻，綜合了一下，問題終於得得解決，家裏有棵大白菜，把梗切下來做配菜，就成了一道微辣鮮香帶酸甜的下飯菜了...

“非常簡單，但卻是春夏季一道非常適宜的菜菜呢，保證在天氣越來越熱的現在，這道菜菜會挑動你的味蕾，讓你開懷暢吃呢。雖然也是涼拌菜，但也跟我以前做的涼拌菜菜有不一樣的地方。這道菜菜中有一些菜菜是生吃的，如果實在不習慣...

“酸甜可口開胃下飯”食材明細主料白菜幫（若干）大蒜（一根）鹽（適量）醋（適量）輔料肉絲（適量）紫甘南（少許）生抽（適量）糖（少許）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸酸甜甜白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗乾淨2、肉絲加入一點生抽生粉拌勻3、...

“以前到了冬天，北方人家都會儲存大白菜來應付過冬，媽媽總是變着花樣的做，燒的、燉的、炒的、泡的等等吃法幾乎都吃過了。現在物質豐富，即使是寒冷的三九天，也能買到新鮮的蔬菜，白菜不再是冬天裏的主角。可我對白菜還是有着...

“白蘿蔔促進消化，健胃消食，是夏季比較適合的一種涼菜，酸酸脆脆很好吃”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料紫甘藍（300克）菠菜（一根）配料白醋（30克）白糖（60克）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片，紫甘...

“看到市場的白蘿蔔，清脆多汁，買了一個做成配粥小菜，早餐可以很愜意😊。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（2個）調料老抽（2勺）生抽（4勺）蠔油（2勺）白糖（2勺）鹽（2勺）涼白開（1杯）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）...

“酸辣白菜是一道非常爽口，適合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨...

食材明細主料白菜（適量）輔料食鹽（按鹽2/菜100）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸白菜的做法步驟1、大白菜適量，擇洗乾淨後亮曬三個小時，把白菜厚邦片開，切成絲。2、將切好的白菜分批放入盆中，按菜與鹽百分之二的比例，加入拌勻，...

“過節的時候，吃大魚大肉吃膩了，不妨吃一些涼拌小菜。酸甜涼拌白菜心就是不錯的選擇。白菜心加入山楂糕後再澆上糖醋汁，酸酸甜甜的很爽口。涼拌白菜心是一道去火爽口的開胃佐酒小菜。大白菜中含有豐富的維生素，多吃大白菜...

“喜歡酸甜口味，然後辣辣的朋友，夏天下飯菜可以試試”食材明細主料白蘿蔔（1棵）輔料小米椒（4個）白糖（3匙）白醋（2匙）香菜（3條）生薑粒（2克）花椒粒（2克）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜辣白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成條狀，可以根據自...

“每年冬天都會做一些辣白菜，酸甜辣的味道朋友都喜歡，每年都要送出去不少。”食材明細主料白菜（一顆）輔料糖（適量）醋（適量）辣椒（適量）鹽（適量）辣油（適量）麻油（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸甜辣白菜的做法步驟1、洗乾淨白菜2...

“美味酸甜可口的小菜，餐桌上怎會少得了”食材明細主料白蘿蔔（200克）輔料鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜醬白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨連皮切粗條或厚片(隨意)2、取一大碗把切...

食材明細主料雪菜（一棵）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料醋（適量）白糖（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜雪菜的做法步驟1、將雪菜洗淨泡水裏半小時，醃製過的雪菜買回來一般都鹹，泡下清水裏，換兩次水，過個半小...

“果汁味的白菜有沒有嘗過？對付不愛吃蔬菜的寶寶，不失為一個選擇哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜，相信小孩子也會樂於嘗試的。這道涼菜口感清爽酸甜，含有大量豐富的維生素C，還有美白的功效哦。”食材明細主料白菜心（適量）...

“白搭的調料，不一樣的清爽”食材明細主料白菜（一顆）薄豆腐皮（2張）洋葱（一顆(大葱)）輔料醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）幹辣椒（4顆）花椒（10顆(麻椒)）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜的做法步驟1、白菜、洋葱(大葱...

“冰箱裏有柿子，黃瓜，幹豆腐，大白菜做點什麼呢，涼拌一下吧，做做酸甜口味的。”食材明細主料小黃瓜（1根）幹豆腐（1張）西紅柿（1個）紫洋葱（1/3個）白菜心葉（2片）輔料豬瘦肉（1小塊）香菜（1棵）蒜（3瓣）調料鹽（1勺）生抽（3勺）糖（4勺）香醋（4勺）辣椒油（4勺）酸甜（口...

食材明細主料大頭菜（100g）輔料幹辣椒（2g）花椒粒（10個）花生油（10ml）糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油，下花椒粒爆香，再加入少量蒜片4、大火，放入包...

“炎熱的夏日，動手做一瓶泡菜，酸甜爽口又解膩，如果會吃辣的美友，加點辣椒口感會更豐富。”食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒（適量）調料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸甜泡菜的做法...

食材明細主料白菜（適量）火腿腸（適量）葱花（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）白糖（一小勺）生抽（2克）醋（一小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜火腿腸炒白菜的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...

“俺是東北遼寧人，過年的時候，必不可少的一道宴客菜就是酸菜燉肉，而這個肉一定要有肥肉，這樣燉出來的酸菜，才更香更入味。因為肥肉放的比較多（愛吃瘦肉的，裏面可以多放），所以當地人就叫酸菜白肉，吃法很多種，可以涮火鍋，可以砂鍋，還...