蘿蔔絲扣肉的做法步驟的餐飲精選

“一道製作簡單卻很上檔次的硬菜——蘿蔔絲扣肉，用了自家曬制的蘿蔔絲乾和土豬五花肉，蒸煮過程中廚房就瀰漫着香氣，成品色澤鮮亮，鹹鮮微甜、肉質軟爛、肥而不膩，蘿蔔乾滲入了五花肉的油香和肉香，甜甜的、香氣濃郁，還很有筋道...

食材明細主料蘿蔔（一個）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鍋中倒入適量油炒蘿蔔絲。3、加入瘦肉翻炒。4、加入少許料酒。5、加入少許辣椒。6、...

“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。用新下來的白蘿蔔做了肉餅^o^”食材明細主料中筋麪粉（300g）蘿蔔（1/2根）豬肉餡（200g）輔料酵母粉（2.5g）温水（150g）鹽（1.5匙）姜粉（1匙）黑胡椒粉（1匙）白糖（1匙）黃豆醬油（1.5勺）蠔油（1勺）植物油（5勺）小葱（8根）熟白芝...

“新的一年，祝大家步步高昇，所以做了美味可口的蘿蔔糕！”食材明細主料粘米粉（適量）廣式臘腸（適量）廣式臘肉（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）蝦米（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料：白蘿蔔...

食材明細主料肉末（20克）蘿蔔乾（200克）葱花（3根）輔料玉米油（10克）生抽（2克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲蘿蔔乾的做法步驟1、提前洗乾淨材料順便切好材料。2、鍋熱放入玉米油，放入肉末，蘿蔔乾炒3分鐘即可。最後一步加入葱...

“營養豐富，有肉有菜。適合不喜歡吃辣的你。超下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（3一4個）瘦肉（適量（肥瘦相間的最好））輔料蒜苗（適量）幹辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把胡蘿蔔、肉、蒜苗、幹辣椒...

“肉冒蘿蔔絲，營養美味，易消化，美味菜餚！”食材明細主料蘿蔔（一個）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量g）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）太椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉冒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿...

“香甜可口，百吃不厭”食材明細主料瘦肉（350g）葫蘿蔔（1個）青椒（1個）幹辣椒（2個）蒜（1個）輔料鹽（5mg）雞精（少許）味極鮮（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘿蔔肉絲的做法步驟1、瘦肉切片葫蘿蔔洗淨切絲2、青椒切絲幹辣椒切段蒜末3...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）木耳（適量）輔料蛋清（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲...

“冬天是吃蘿蔔的好季節，這時的蘿蔔外形飽滿，口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助...

“面對豐盛的年夜飯桌上的大魚大肉，我心裏總有個聲音在呼喚：“給來點素點的菜吧，最好是酸辣的小鹹菜”。喜歡做點簡單的小菜，主要是這樣的家常菜一來合乎自己的胃口，二來操作容易，就是俗話説的“經濟適用菜”。今天再做個簡...

食材明細主料普通麪粉（適量）酵母（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）肉糜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母，加入適量水揉成團，蓋保鮮膜發酵至2倍大。2、白蘿蔔刨成絲。3、胡蘿...

食材明細主料肉末（50克）蘿蔔（1個）輔料玉米油（15克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲肉末的做法步驟1、材料提前準備好，蘿蔔絲絲。2、鍋熱放入油，下肉末快速炒開。3、加入蘿蔔絲炒至變軟，加入一點開水，炒5分鐘。4、...

“蘿蔔有利於消食、下氣，老少咸宜，蘿蔔絲肉丸蒸制而成味美甘甜”食材明細主料肉末（300g）蘿蔔（1個）葱（2根）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（少許）水（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲肉丸的做法步驟1、將肉末放入碗裏，放上...

食材明細主料蘿蔔（一個）輔料瘦肉（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮。2、蘿蔔切絲，瘦肉辣椒備用。3、鍋中倒入油炒香辣椒蒜八角。4、加入瘦肉翻炒...

“小時候每到冬天，我就不愛吃飯。為啥？不喜歡餐桌上的白菜，白蘿蔔！可那時候家裏的物資不是那麼豐富，冬天的應季菜除了白菜，花菜，蓮花白，就是白蘿蔔~也因此很長一段時間，我對白蘿蔔都沒啥好感~~但現在想想，白蘿蔔出現在冬天不是...

“今天參加蘿蔔採摘活動，收穫了一大袋子有機蘿蔔，想起了小時候媽媽總為我們做的蘿蔔絲肉龍，決定自己試一下。《本草綱目》記載蘿蔔的功效：下氣、消食、利尿、潤肺祛痰、解毒生津。俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃蘿蔔的季...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蘿蔔（適量）配料油（適量）鹽（適量）麪醬（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉熬蘿蔔絲的做法步驟1、五花肉洗淨切絲2、蘿蔔洗淨切絲3、葱姜八角用油煸出香味4、再把肉絲煸炒5、...

“家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友，老母親嘗試很多種做法，還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）豬肉（150g）輔料青椒（1個）紫皮蒜（5粒）調料鹽（1小勺）澱粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品耗油（1大勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）甜香（...

食材明細主料五花肉（適量）青蘿蔔乾（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔乾扣肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋焯水5分鐘撈出洗淨浮沫。2、鍋中重新加水，放入五...

“蘿蔔有消食、利尿、潤肺祛痰、解毒生津”食材明細主料蘿蔔（1個）豬肉（200克）輔料鹽（1點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔切絲肉切絲3、薑切片4、肉里加一勺豆粉拌勻5、鍋中炒姜6...

“今天來分享過年系列菜第六道：萬字扣肉之寶塔肉，寓意步步高昇。臨近年底，各種異常忙碌，把每天鍛鍊的時間都擠掉了還是不夠用，今天分享的這道菜是昨晚連夜趕拍的，這道菜本身是一道及其講究的菜餚，葉子喜歡簡單化，加上晚上在燈...

食材明細主料土蘿蔔（1個）青椒（3個）肉絲（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉絲的做法步驟1、食材切絲備用。2、鍋裏不給油放入辣椒乾煸出辣味。3、倒入油炒下。4、倒入蘿蔔絲翻炒。...

食材明細主料肉絲（適量）蘿蔔（一個）葱花（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲燒蘿蔔的做法步驟1、肉絲，大蒜，葱花準備。2、蘿蔔去皮切片。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大...