簡易冒菜怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料蟹棒（適量）魚排（適量）千頁豆腐（適量）寬粉（適量）魔芋（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）輔料火鍋底料（半包）小葱（適量）香菜（適量）蒜泥（適量）野山椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）油潑辣子（適量）原味（口味）未知（難度）簡易冒菜...

餐飲提問：哈咕冒菜開店容易回本？蕭蕭619回答：其實現在做哪個行業都不輕鬆，特別是餐飲行業，更是沒有白天黑夜，一般都比較辛苦。能不能回本也離不開自己的經營技巧和品牌實力的支撐，看地區看地段做好具體的分析吧...

“簡單的酸菜魚，美味好吃！”食材明細主料酸菜（適量）魚片（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易酸菜魚的做法步驟1、準備主要材料。2、酸菜炒幾分鐘。3、倒入適量清水，添加少許鹽。4、放入魚片大火煮二分鐘即...

食材明細主料包菜（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）調料醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易包菜的做法步驟1、蒜、姜、小米椒切好備用。2、醋、糖、醬油、鹽、耗油調和...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪粉：適量蔬菜：適量其他配菜：適量輔料具體步驟1.將你喜歡的蔬菜加約半碗水，用榨汁機榨汁。在菜汁中加入少許鹽，兩滴香油。（如嫌麻煩，可省略此步，直接把蔬菜...

冒菜，在多數人的心中的地位應該和火鍋差不多。不過冒菜和麻辣燙更相似。這是自然的，畢竟冒菜是以辣有名，喜歡吃辣的你們千萬不要錯過。冒菜可不像火鍋，一個人去吃會覺得有點尷尬，但是當我們想吃點辣辣的美食又只能一個人去...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版泡菜的做法步驟1、圓白菜胡蘿蔔黃瓜，香菜都清洗乾淨。2、把所有菜都改刀放入...

“前幾天突然很想吃雞，但是又不想要辣子雞紅燒雞這種油大味重的做法，正好買了一包酸菜魚的料，於是突發其想，要不試試用酸菜魚的料來做酸菜雞。想到就去做，不試試怎麼知道好不好吃呢，實踐出真知，最後的結果就是真是好吃！”食材...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞翅中：200輔料鹽：適量具體步驟雞翅洗乾淨劃兩道口子，雞胗切片或切花刀，魷魚切花。鍋中燒開水汆燙一下撈出備用。牛肉洗淨切片，用鹽，花椒粉，少許，澱粉抓...

在四川成都，有一種非常受大家喜愛的一種菜，叫做冒菜。沒有接觸過的小夥伴們，肯定會比較陌生。但是在成都，有一種不孤獨的温暖，叫冒菜。人間唯有愛和美食不可辜負。那麼，冒菜冒什麼好吃?接下來小編將帶大家瞭解冒菜是什麼?一...

冒菜是一道以蔬菜、肉類、菌菇類為只需原資料混合製作的美味菜品，它來自於成都，是具有四川特徵的一道名小吃，冒菜的做法也很簡單易學，把新穎的食材放到湯汁裏煮熟，撈出放入已調好作料的碗裏，最後在澆上一勺湯，撒上葱花辣椒芝...

“夏天胃口不好，如果清爽開胃的泡菜佐餐是最好的了。現在家裏人口少泡菜做太多不但吃不了，一個大罐子放在那裏也很礙事兒。今天樨兒教大家做簡易版泡菜，小小一罐放冰箱裏隨吃隨取，很方便哦。”食材明細主料圓白菜（約1000g（1...

食材明細主料熟牛肉（1他0克）泡發海帶（80克）白菜（50克）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）清水（1碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）簡易燉菜的做法步驟1、白菜洗淨後菜幫和菜葉分別切開，菜幫竪着切條，菜葉橫着切絲。2、熟牛肉切2釐米見方的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘冒菜使用了不同的原材料，可以根據個人的喜好來選擇吃什麼樣的冒菜，不同的蔬菜搭配出不一樣的口感，在享受美食時也可以為你清除那一絲的疲憊。小餐館裏最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量蒜薹：適量鮮藕：適量芹菜：適量輔料八角：適量花椒：適量草果：適量香葉：適量鹽：適量薑片：適量白醋：適量具體步驟1.先將鍋中倒入適量水，加入八角，花椒，草果，香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料火鍋料：80千頁豆腐：100輔料生菜：適量杏鮑菇：適量油麥菜：適量香菇：適量葱：適量具體步驟1.準備好食材2.鍋中放底油放入涮鍋料炒！化開後放入葱炒香3.倒入適量水4...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：一塊泡菜：小半顆黃豆芽：適量豆腐：一小塊輔料韓國辣醬：三大勺葱末：適量薑末：適量青椒：一個味達美：適量淘米水：適量具體步驟1.將葱姜切末，肉切片，豆腐切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：250輔料自制蒜蓉辣椒醬：150白糖：25白酒：適量鹽：適量具體步驟1.大白菜洗淨控幹生水備用.2.用手將大白菜撕成大塊,撒入適量鹽剎水,室温放置一晚...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮮香菇：適量菜椒：適量輔料生抽：適量麻油：適量香醋：適量鹽：適量雞粉：適量五香粉：適量具體步驟1.將香菇菜椒洗淨分別切片2.做鍋燒水，待水馬上就開時將菜椒放入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥菜心：一個小辣椒：適量香菜：適量輔料鹽：20具體步驟1.準備材料：芥菜心，辣椒粒，香菜。2.芥菜心洗淨切條，用15克鹽醃製一下。3.把香菜（香菜切段）和辣椒粒倒入...

都很好吃。冒菜就和串串香差不多，但是和串串香的區別就是冒菜的湯很好喝，而串串香的鍋底太辣。傳統冒菜是一份一份的點，一個竹勺子一份，想吃什麼就冒什麼，可以多冒幾種品種的菜；也有老闆搭配好的素什錦，可以冒上大白菜，花菜，卷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：半顆西紅柿：半個青椒：一個輔料鹽：適量生抽：少量葱薑蒜：適量色拉油：適量具體步驟1.包菜、青椒手撕成大小均勻的葉片。西紅柿切塊。葱薑蒜切末。2.色拉油...

“我其實是愛吃粗糧的，尤其是玉米麪，我覺得現在的玉米麪碾的很細，吃起來也沒有覺得咽不下去，現在身邊已經沒有很大年歲的奶奶了，父母輩不喜歡吃粗糧，所以想吃的時候只能自己做，我家老公也不愛吃玉米麪，覺得不好咽，但是用今天分...

“我們家很愛吃涼菜,但是味道總是調的不是很好,有次做涼菜的時候沒有粉絲了,突發奇想用酸辣粉充當粉絲,還用酸辣粉中的料包來調味,於是傻瓜式涼菜誕生了...”食材明細主料白菜（半棵）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）豆腐皮（1包）瘦肉（50克）...

素菜。“冒菜”作為成都的一種特色菜，其實就是一種做法而已。首先準備上一鍋鮮香麻辣的湯汁，用一個勺子裝好菜，一般就是一勺子一份。菜放在鍋裏煮熟，然後盛到碗裏面，再舀上一勺湯汁澆在菜上。這樣製作出來的就是冒菜。冒菜...