海螺片炒甜豆怎麼做，海螺片炒甜豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海螺片炒甜豆的做法步驟

• 1、海螺頭解凍。

• 2、切薄片。

• 3、甜豆摘洗乾淨。

• 4、蒜剁末。

• 5、胡蘿蔔切片。

• 6、熱油鍋，把蒜爆香。

• 7、放胡蘿蔔炒一下。

• 8、放甜豆炒。

• 9、放海螺片炒勻。

• 10、家裏剛好煮了豉油雞，剩的豉油雞汁。（可放蠔油代替。）

• 11、放入豉油雞汁炒。

• 12、炒至甜豆斷生。

• 13、炒完看水有點多，倒入澱粉水勾了個薄芡。

• 14、鮮美小炒。