開一家烤魚店最講究的有哪些？

餐飲提問：

開一家烤魚店最講究的有哪些？

大微）回答：

服務，信譽與質量之最關鍵的！

oulan回答：

不管開什麼類型的店，首先你要有自己的特色（產品、店鋪裝修、服務等），店鋪位置選擇；其次才是你針對顧客有什麼活動之類的營銷方案...一紙饞紙上烤魚店可以參考參考！

小魚兒83126回答：

開飯店最講究第一個：好吃不好吃，第二個：服務怎麼樣 第三個：地段怎麼樣（其實開在大學校門外是比較好的，大學生最喜歡吃，只要價格合理都不太在意價格。）

幽大默丶甜回答：

剛開始開烤魚店，要先尋求家人的支持。這樣以後你才有後盾。然後到工商所諮詢下注冊登記營業執照在租房子的時候，要特別講你是開飯店的。問能不能辦證下來。不然以後會麻煩。 烤魚技術，我個人不推薦你去培訓公司。或者是加盟公司。因為那個價格太高。有的幾千幾萬。而且還學不到真配方技術。他們那些人還得繼續賺你買料的錢呢。我是深有體會啊。 聘請烤魚師傅月薪的話，你想好了嗎。剛開始創業，其實什麼都該自己來。這樣以後才更有經驗的。我剛開始的時候，就是自己辛苦點。找北京王華，買了他一套王華烤魚技術光盤。才280元。在家裏不費力就學會了正宗的烤魚技術。非常實惠。然後我順利的找到了我需要的店面。58平米。以前正好人家是做快餐的。我稍微整理下。就可以賣烤魚了。經過王華老師的指點。我把店面裝修了下。看起來更高檔一些。來吃烤魚的人很多。 創業的時候千萬別怕吃虧。烤魚的技術要自己掌握，以後才好發展分店。開連鎖店啊。我是準備開分店了。分店是和親戚合夥開就行了。