怎麼開一家經典的小咖啡店

餐飲提問：

怎麼開一家經典的小咖啡店

佳寶79回答：

經典咖啡店的主旨就是要現磨咖啡，這樣才有情調

大力出奇跡82回答：

怎樣開一家經典的小咖啡店既然是開咖啡店 首先你要準備咖啡與咖啡器具, 要學會煮咖啡及咖啡豆的日常管理方法等等

ai麗絲雨季回答：

看個人口味嘍，你可以每樣嚐嚐，選出自己喜歡的。怎樣開一家經典的小咖啡店實話説我還真覺得雀巢適合我些

MC小馬猴兒回答：

一、連鎖咖啡廳品牌競爭分析 1. 星巴克、costa系 特點：選址上，一類城市的一類商圈。所處商圈租金增長快，同行竟價現象普遍。商業模式採用直營的模式、在沒有資本進入時擴張的範圍及速度慢。 2、上島系咖啡連鎖品牌 加盟費用及門檻過高、一線 自城市一類商圈其模式實現困難重重、近年來上島系的咖啡館為增加影響力不斷在一線城市擴張。但一線城市租金壓力及店面面積都影響了其品牌發展。 3、策劃籌備自己的品牌 多以競爭環境相對寬鬆的二三線城市為主導市場，先期進入佔據了二三線城市優秀的黃金地段。無形中給後進來者增加了行業進入壁壘。商業模式採取自己創建的方式更有利於擴展。 二三線城市規模小、人際傳播範圍及深度廣、門店宣傳依託人際傳播便可實現其效果。 4、個性咖啡店 滿足個性化消費需求、在某些細分市場領域佔據一定的市場分額。 咖啡廳全全策劃 全國上門輔助開店 前期籌備 前期營銷 前期指導 前期管理 咖啡師培訓 店員培訓

Chloe912回答：

當然，只是個人看法，現在喝咖啡的人不那麼多，量走不起來只有死路一條。歡迎交流怎樣開一家經典的小咖啡店

RTX215回答：

咖啡，外看濃郁，入口含香，回味温馨 1，選址：富人區或名大學附近 2，查一些有名咖啡店的內部裝飾及管理 3，自己的特色，建議可以嘗試影視與咖啡的結合。 4，調查附近的消費羣體，定義咖啡的高中低檔