炒酸奶上面撒的是什麼

花生碎、芝麻、葡萄乾，也可以是水果，比如西瓜，草莓等等。炒酸奶是把老酸奶倒入製冰機，因為在製作的過程中有用到鏟子，很像是在炒菜，所以叫炒酸奶，酸奶在製冰機上凝固成片狀或者塊狀以後，再在上面撒上花生碎、葡萄乾，或者是一些時令的水果丁。