香菇採回來之後怎麼處理才能凍上 香飄網 專業問答 6.15K 大中小設置文字大小 香菇清洗乾淨,放在沸水中焯燙,放涼後裝入食品袋中,密封好,放在冰箱冷凍存放即可。香菇別名花蕈、椎茸、厚菇、花菇等,起源我國,肉質肥厚,烹飪方式多樣,可以炒着吃、烤着吃、燉着吃、炸着吃等。選購香菇時,可以聞一下味道,品質好的香菇香味濃郁,外表完整,品質差的香菇香味比較淡。 TAG標籤:採回來 香菇 凍上 #