牛蹄花捲怎麼做的餐飲精選

“家鄉的牛蹄花捲，一個字：香！”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）配料油、鹽、香料（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛蹄花捲的做法步驟1、發酵粉用温水化開（水温不燙手即可，不能過高，否則會燙死酵母），靜置3分鐘；2、將酵母...

食材明細主料麪粉（500g）牛奶（300g）輔料白糖（10g）酵母（5g）鹽（適量）食用油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、麪粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大4、擀成薄片刷油，撒上少許鹽5、撒好面...

食材明細主料麪粉（200g）牛奶（115g）椰蓉（55ml）輔料白糖（30g）蛋黃（2個）黃油（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉牛奶花捲的做法步驟1、準備好麪粉，牛奶，酵母放在一起。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖，...

“北方人都喜愛麪食，尤其是新疆各種麪食應有盡有，還很特色。小時候要是吃上牛肉花捲那的等到過年，更別説各種包子餃子了。現在條件好了，可再也吃不到兒時吃過那種味道了，也許是物以稀為貴吧，也許是現在各種添加劑多了，只講口...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬蹄卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉中2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、醒發好的麪糰分成大小相同的劑子,擀成圓片4、刷上一層油5、對摺成半...

食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料酵母（5g）温水（300g）泡打粉（5g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麪糰，然後下10小劑子，扞的薄餅狀。2、將薄餅一半刷油3、然後對摺4、在一半...

“早餐來一盤牛肉香葱花捲，讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麪點之一，花捲的製作也是多種多樣的，不僅在外觀上有多種形態，而且還可以夾多種餡料，味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香葱做了美味的花捲，勾起了家人的味蕾。”食材...

“從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口...

食材明細麪糰原料麪粉（500克）水（240克）糖（15克）油（5克）酵母粉（4克）輔料仙人掌果粉（適量）可可粉（適量）深黑可可粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小牛花捲的做法步驟1、把麪糰原料混合，和成光滑適當的麪糰。2、分成5份，加入仙人...

“南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。把蒸熟的南瓜揉到面裏，做成可愛的豬蹄形狀，孩子一定愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（適量）南瓜（適量）酵母...

食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（1個）牛奶（240克）輔料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶花捲的做法步驟1、所有配料入麪包機，和麪發麪至兩倍大。2、分割成200克每個。3、擀成薄片，表面刷油。4、捲起來。5、...

“此湯養顏，補充骨膠原，脂肪含量少，上完夜班好好慰勞自己，女人不補容易老！花膠不一定越大就説越好，功效一樣，只是口感有差別而已。”食材明細主料小黃花膠（1把）新鮮牛蹄筋（適量）瘦肉（適量）輔料生薑片（5片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時...

“前幾天做了花生漿，還剩一些花生漿和渣，就想到用這個來做這個花生牛奶捲”食材明細主料花生漿（適量）麪粉（適量）花生渣（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生牛奶捲的做法步驟1、在麪粉里加入花生漿調成糊糊...

“一個有內涵的豬蹄，做了才知道有多麼多麼好吃”食材明細主料高筋麪粉（300g）酵母粉（5g）白糖（5g）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬蹄花捲的做法步驟1、食材備好2、麪粉加白糖酵母粉用温熱水和成麪糰揉光餳發30...

食材明細主料麪粉（200g）清水（110g）酵母（2g）輔料葱花（適量）植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬蹄卷的做法步驟1、麪粉、水、酵母混合，和成麪糰，醒發2小時左右至麪糰兩倍大.2、發好的面取出排氣，平均分成6份，鬆弛1...

“想當初羣磕時我只想到做簡單的雙色花捲，總覺得很是不盡人意，可是一時又不知什麼樣的好看，偶然一天同事空間轉了一個花捲做法，幾乎都做過，唯獨這個豬蹄花捲沒做，但原帖子加的是肉餡，做的也不是那麼好看，於是遲遲未動手，昨個兒...

“做出這個牛蹄卷後，俺家那位説，你看見過牛嗎？你看見過牛蹄的樣子嗎？別説，牛見過，牛蹄我還真沒近距離觀察過。大家看看，象不？”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料蜂蜜（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“春節家宴，吉祥滿屋，2011農曆兔年的腳步越來越近了。每年春節時候，家家户户大魚大肉的日子有時候真的會讓腸胃消受不了，所以春節吃點雜糧，清理一下油脂，可以幫我們度過一個吉祥如意、輕鬆愉快的春節。豬蹄卷，顧名思義就是形...

“前幾天用豆漿機打了豆漿喝，自己做的豆漿就是好喝啊，而且健康又有營養。最主要的是方便啊，想加什麼就加什麼（我用黑豆、黑米、糙米、糯米打得豆漿）。剩下的豆渣我做了這款牛蹄卷，口感很不錯，因為用豆漿機打得豆渣比較細，沒有...

“胖胖噠豬蹄花捲，好可愛！”食材明細主料麪粉（200克）温水（100克）輔料酵母粉（3克）椒鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加温水化開。2、麪粉中加入酵母、温水和麪。3、揉成麪糰。4、温暖處...

“牛奶富含鈣質，且吸收率高，一直是各路專家推薦的補鈣佳品。但並不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉進麪糰裏，讓不樂意喝牛奶的人不知不覺把牛奶吃進肚裏。雖然一個花捲裏沒多少牛奶，終聊勝於無。擰成一團的花捲...

“豬蹄小花捲是偶然間在電視上看到的，當時看到它就感覺很可愛呢，於是自己也試着做做。其實在這之前我也做了一回，當時就是心急了沒等面發好就做了結果蒸出來的就像是死麪的似的，這次做得感覺比上次的好多了，看看我做得還挺...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母：2中筋麪粉：750輔料清水：適量具體步驟1.酵母放在盆中，温水化開，放入麪粉，加入適量的清水，和成光滑的麪糰。温暖處發酵至兩倍大。2.發酵好的麪糰，排...

“做個小朋友喜歡的蝸牛花捲！”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）泡打粉（3克）輔料豆沙（50克）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝸牛花捲的做法步驟1、麪粉加酵母和泡打粉，用温水和成麪糰揉勻。分出一小塊加豆沙揉成麪糰。2、把...

食材明細主料普通麪粉（適量）熟南瓜泥（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角花捲的做法步驟1、熟南瓜泥🎃2、放入麪粉，酵母粉用温水化開，與南瓜泥，麪粉混合，活成南瓜麪糰醒發3、發酵至兩倍大的時...