炸雞翅需要炸多少分鐘 香飄網 專業問答 2.84W 大中小設置文字大小 10-15分鐘。先將雞翅改刀後放入生薑、料酒、香葱、生抽等調味品中醃製至少30-60分鐘左右入味後,將其先裹上蛋清再放入炸雞粉中滾一圈後放入油鍋內煎炸,直至顏色變得金黃後撈出。炸雞翅時需要注意火候,若是火太大可能會導致表面的麪糊已經焦了但是肉卻沒有熟透。 TAG標籤:炸雞翅 #