肉粽子的肉怎麼醃製 香飄網 專業問答 2.66W 大中小設置文字大小 先將肉切成塊狀放入碗中,加入適量的糖、生抽、料酒、葱、食用鹽、雞精和生薑醃製四個小時即可。豬肉可以根據個人的喜好進行選擇,醃製肉的話最好是在前一天進行,這樣會有充分的時間來醃製入味。 TAG標籤:醃製 粽子 #