怎麼讓蘋果削皮後不氧化 香飄網 專業問答 1.2W 大中小設置文字大小 1、在清水裏滴幾滴檸檬汁,把削皮之後的蘋果放在滴過檸檬汁的水裏,防止氧化;2、在削蘋果之前用食鹽在表皮搓一下,清洗掉食鹽後再削蘋果,這樣削出來的蘋果不會氧化;3、把沒有削好的蘋果放到鹽水中浸泡幾分鐘,再削皮不會變色而且味道脆甜;4、削過皮的蘋果,放在稀釋好的鹽水中稍微沾一下,即可以保持長時間不氧化。 TAG標籤:氧化 削皮 蘋果 #