芋圓煮不熟是什麼原因

煮芋圓的時間過短或是火候過小。煮芋圓時，需要將芋圓沸水下鍋煮，煮制芋圓全部飄起來即可。冷凍的芋圓，不需要解凍，直接沸水下鍋煮即可。煮芋圓的時間不宜過長，以免芋圓煮的過於軟爛，影響芋圓質地和口感。煮好的芋圓可以搭配牛奶、水果丁、幹鍋等食材一起吃。