大暑上海吃什麼

枸杞尖、苦菜、萵筍、香椿、蒲公英、苦瓜等等各種食物。大暑節氣天乾物燥可以食用一些清熱降火帶有苦味的蔬菜，俗話説大暑吃點苦就是這個來源。若是覺得苦味較重，可以先將蔬菜焯一遍水去除部分苦味後再製作成菜餚涼拌食用或是搭配其他食材烹飪。