江西端午節吃啥

粽子，鹹鴨蛋，茶葉蛋，黃鱔，喝雄黃酒。從春節過完天氣微熱的時候，江西人就開始醃製鴨蛋了，端午節這天家家門前門後就開始插艾草，寓意晦氣走好運來。端午節前夕就開始包粽子了，包的時侯，粽葉、糯米、根據個人喜好，會加一些紅豆，蛋黃，鹹肉，葡萄乾等，會包成三角粽或者斧頭粽，用茶葉雞蛋煮上一大鍋的茶葉蛋。