雞尖可以炒什麼

生菜，油麥菜，金針菇，蘑菇。雞尖在炒制前要焯水，焯水的時候要加入薑片，花椒粒，焯水的目的是去除雞尖的血沫。炒制好的雞尖比較的鮮香吃起來非常的美味。雞尖在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天不變質，用保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和雞尖串味。