酒有哪些種類

1、白酒，這是中國一種特有的酒，它是由特有的糖制原料製成的酒醅或者是發酵再蒸餾而來。

2、啤酒，啤酒可以説是存於世界歷史最悠久的酒精飲料了，它的原材料大多都是小麥、大麥等農作物釀製而成。

3、葡萄酒，顧名思義，這肯定是使用葡萄或者是葡萄汁兒經過發酵釀製成的酒精飲料，抿一口在嘴裏會有一股濃濃的葡萄清香。

4、黃酒，這是中國民族的特產酒品，也可以稱為米酒，是釀造酒。

5、藥酒，一看就知道是藥與酒的結合，不過這個藥是中藥，中藥與酒結合成藥酒，素有百藥之長之稱。