![海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單]( "海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蜆肉炒韭菜。蜆子是我們常吃的一種海鮮貝類，類似於蛤蜊，鮮美嫩滑。我們用經常搭配海鮮的韭菜，將他們搭配在一起。韭菜濃郁的味道搭配上海鮮的鮮味使得味道更具層次。蜆子的鮮味加上韭菜獨有的香味，使得蜆子更具味道。一口下去令人回味無窮。
主料
蜆肉 ：
250 韭菜 ：
200 輔料
鹽 ：
1匙油 ：
適量生抽 ：
1匙薑絲 ：
適量 具體步驟
![海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蜆肉洗乾淨，擠幹水；韭菜切段
![海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱鍋放一點油，放點薑絲，把蜆肉放進去炒，炒的時候，蜆肉會出很多的水，一直炒幹就盛起來
![海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋放油，把韭菜放入炒，
![海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.韭菜炒蔫了就可以把蜆肉放進去炒，然後放點鹽，生抽，炒勻就可以出鍋了
![海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "海味蜆肉炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.完成
烹飪技巧
無
