炸湯圓能吃嗎

能。湯圓炸着吃時，將冷凍的湯圓提前半個小時解凍，用牙籤在湯圓表面扎一些小孔，鍋中油温略熱時，將湯圓放入鍋中，中小火煎炸，炸至湯圓變成金黃色，撈出控油食用即可。炸湯圓使用的油不宜過少，炸湯圓的過程中需要來回翻動，以免影響湯圓受熱。