哈密瓜運輸要注意什麼

1、防止物理損傷；哈密瓜的主要運輸方式是公路運輸，基本上以短途運輸為主，若有物理損傷，則會對哈密瓜質量造成非常大的影響，在運輸中要防止有尖鋭物品損傷哈密瓜，防止過度顛簸，注意輕裝、輕卸等，破損的哈密瓜更容易腐爛，因此要特別注意。

2、防止腐爛；哈密瓜的含水量在80%以上，屬於新鮮水果，並且容易腐爛，如果在運輸過程中不良操作、過度堆積、長途運輸等都會導致哈密瓜加快腐爛。

3、哈密瓜是一種帶皮的水果，其外皮可以對自身起到一定的保護作用，但在運輸中還是要注意以上問題才能保持哈密瓜的完好。