電飯鍋煮紫薯要多久

15到20分鐘。電飯煲煮紫薯建議隔水蒸，直接用水煮的話糖分容易流失。並且要注意時間，蒸制之間過長的話也會導致營養流失。想要判斷紫薯是否已經熟了，可以用筷子輕輕戳一下，若筷子能戳進紫薯內，説明此時紫薯已經熟了，可以食用。