電飯鍋紫薯煮多久

15至20分鐘。紫薯含有豐富的有益成分，食用價值高。用電飯鍋蒸紫薯一般需要15到20分鐘，和煮飯差不多。注意，紫薯澱粉較多，不能蒸時間太久，影響口感，也破壞有益成分，而且蒸的過程不要開蓋。若是喜歡更軟糯的口感則可以多煮一會。