北方大寒吃什麼傳統食物

1、八寶粥，是北方大寒時節最常見的傳統食物，用八種米熬製而成的濃粥，味道香甜軟糯。

2、消寒糕，是年糕的一種，在大寒吃的年糕被叫做消寒糕，吃消寒糕寓意着節節高升。

3、蒸臘米，是天津人的傳統美食，用上好的米經過蒸、晾之後能夠儲存很長時間。

4、除此之外還有南北方都會吃八寶飯和灶糖。