小籠包用熱水還是用冷水和麪 香飄網 專業問答 2.37W 大中小設置文字大小 熱水。在製作小籠包時,用熱水和麪是能夠有效減少小籠包蒸熟後粘鍋的現象的。在小籠包的餡料當中,主要是採用五花肉。生的小籠包,可以選擇放到冰箱當中冷凍保存。在想要吃小籠包之前,只需要直接把小籠包進行蒸煮即可,並不需要進行解凍。 TAG標籤:熱水 冷水 小籠包 和麪 #