泡發銀耳放冷凍還是冷藏

放冷藏。能保存9-20天。泡發銀耳能製作成很多的美味菜餚，比如涼拌銀耳，銀耳紅棗湯，銀耳炒雞蛋，冰糖銀耳湯，銀耳粥，銀耳炒黃瓜，雞蛋炒銀耳，銀耳炒肉片，銀耳吃起來鮮嫩脆爽，十分的美味，在挑選銀耳的時候要選個體比較大的，完整無破損的銀耳。