黃粑放冷凍還是冷藏

冷凍。若是短時間保存黃粑可以放進冷藏室保存，若是長時間保存黃粑可以放進冷凍中保存。黃粑是用糯米蒸出來的。做法與粽子很相似。黃粑可以蒸熟之後直接使用也可以將黃粑拿出來然後切片，放入油鍋中油炸食用。