紫薯放高壓鍋裏煮要蒸架嗎 香飄網 專業問答 2.4W 大中小設置文字大小 需要。紫薯放在高壓鍋鍋裏煮,不用蒸架很容易糊鍋,還會影響紫薯的味道。紫薯用高壓鍋煮,待鍋中上汽,蒸煮八至十分鐘即可熟透。紫薯別名黑薯、苕薯,薯肉成深紫色,是甘薯的特殊品種,主要分佈在中國的廣東、湖南、福建等地。紫薯的吃法以及用途非常廣泛,可以直接蒸食、製作紫薯幹、紫薯泥等。 TAG標籤:紫薯 高壓 蒸架 鍋裏煮 #